（吉隆坡16日讯）新冠肺炎疫情，加上去年尾大水灾，大部分商民预计将减少农历新年开销，以致整只烧猪的订单减少，反之一公斤60、70多令吉烧肉，或200令吉的“烧排”大增。

农历新年跫音渐近，家家户户开始为农历新年做准备，尤其是在除夕、年初二、开工、年初八拜天公等的祭拜物品等，而烧猪、烧肉是其中一样祭拜的牲礼。

烧猪和烧猪供应商等接受《中国报》电访时，坦言如今的烧猪订单是比去年还要少。

他们说，目前已开始有顾客、商家预订烧猪，作为除夕、年初八时祭拜用途，但订单是比去年少很多。

他们指出，猪烧的预订情况会比较慢热，反之烧肉、“烧排”的预订是往年还要热烈。

他们相信是去年疫情因素，让许多行业都受到重挫，再加上去年尾的水灾，让不少商家、公司、工厂和居民等也成为了灾户。

他们说，经济不景气，一些居民和商家也灾后的善后工作花费了不少钱，相信在今年的农历新年的花费上减少很多。

他们说，由于猪肉价格没有上涨，加上考量到行情不好，他们也不敢调涨烧猪的价格， 整只烧猪的价格是介于1200令吉至1500令吉，要视猪只的大小而定。

他们指出，相信不少顾客减少祭品上的消费，如今比较多都是预订烧内、“烧排”等取代订只烧猪。

对于烧肉的价格，市场也没有统一的价格，烧肉每公斤的价格是介于60多至70多令吉之间。

他们说，一只烧猪也要1000多令吉，花费也比较高，一些顾客也只是订一两“烧排”，或者是一至数公斤的烧肉。

订单比去年少20%

■蒲种烧猪供应商刘友财

在过去一整年受到疫情冲击，各行各业还正慢慢复苏之时，适逢去年年尾发生大水灾，不少居民、商家成成为受灾户。

如今行情也不好，一些顾客也抱着少花费的心态，相信今年除夕、拜天公等的购买祭拜物品的消费会减少很多。

如果和去年比较起来，如今预订烧猪的数量预计是比去年少20%至30%之间。

如今都是在年初八拜天公时，会购买整只烧猪祭拜，另外包括婚嫁、开工和收工宴时。

目前的整只烧猪的价格是在1200、1300令吉不等，也要看猪只的大小。

因为目前行情不好，我们不敢起价，烧猪价格是和去年差不多。

目前，预订整只烧猪供新年时祭拜用途的订单是比较少，大部分都是改订“烧排”或者是一两公斤的烧肉，价格也比较便宜。

整只烧猪价格贵

■沙登新村早市巴刹烧腊档小贩唐思恒

受疫情影响，许多行业也还没有全面的恢复，加上行情不是很好，在农历新年订购烧猪方面就有受到影响。

由于如今整只烧猪的价格昂贵，如今不少消费者都偏向于订购“烧排”，价格较便宜。

目前，已开始有人订购“烧排”，作为年除夕拜天公和年初二“开年”的祭拜用途。

由于如今比较多人会买“烧排”，也有不少顾客担心迟了就订不到，因此也提早预订。

顾客购买作为新年祭拜用途的，都是预订一排或者是两排的“烧排”。

每排“烧排”是四公斤，价格是200令吉，由于如今猪内人价格没有上涨，今年的“烧排”价格还是保持原价。

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