叫价最高1800 有者选择散买 清明节 烧猪销量冷淡 | KL人 中國報 China Press
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    叫价最高1800 有者选择散买 清明节 烧猪销量冷淡

    (吉隆坡2日讯)烧猪叫价越来越贵,目前1隻售价介于1500至1800令吉,对勒紧裤头过日子的家庭可说是“重本”,因此部分人选择散买烧肉取代,业者也发现行情冷淡而不敢大量进货!

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    每逢农曆新年、清明节和中元节,皆是烧猪业者的“旺季”,尤其不少消费者都会提早预订烧猪,惟目前的生猪已越来越贵,一年内已有数次涨幅,一些消费者难免会对猪肉却步。

    即使目前正值清明节扫墓时节,奈何烧猪市场慢热,相比以往正日两週前已开始接到订单,一些烧猪业者避免出现血本无归的情况,也不敢贸然订购大量的猪只。

    烧猪业者接受《中国报》电访时指出,清明节以烧猪祭拜对华裔家庭而言也是重要的传统之一,不过因烧猪的价钱甚高,消费者都会谨慎购买。

    其中,鼎丰黄金脆皮烧猪的老闆叶建良受访时指出,全只烧猪都大约为1700令吉,也有消费者就会要求降低售价。

    谨慎消费减少购买

    他强调,去年的烧猪也是大概1100至1200令吉,可是目前则是1700至1800令吉,增幅都接近50%。

    他坦言,短短一年,烧猪的价钱出现如此大差距,消费者是难以接受而纷纷被吓到。

    他说,物价同步涨价,消费者会谨慎消费,购买的数量也会减少。

    他指出,今年的订单相比往年是少了很多,也发现大家的消费力已减少许多。

    “举例以前10公斤的猪肉会有50名顾客,可是现在就可能要等至70名顾客才卖完10公斤的猪肉!”

    一些消费者选择散买猪肉。

    叶建良:不敢贸然进多货

    叶建良指出,上週末开始进入清明节扫墓的日子,理应很多人购买,奈何市场与平时的週末没什麽分别。

    “一直以来,清明节前两週的烧猪销量都很好,可是目前就处于与往常的一样,不会特别好销量!”

    他说,因发现市场的情况,也不敢贸然进多货。

    他说,因他们面对的是消费者,风险也高,赚的幅度也不高,所以一般的採购即可。

    他说,对烧猪业者而言,农曆新年、清明节和中元节是旺季。

    视经济能力 买烧肉或烧鸡饭

    烧猪业者黄吉良指出,因烧猪价钱昂贵,一些人会选择购买烧肉或烧鸡饭。

    他说,清明节祭品中,烧肉是很重要的,似乎觉得没烧肉就缺乏传统意义。

    “没有了烧肉,总觉得欠了一些东西!”

    他说,一些普通组家庭就选择购买烧鸡饭来顶替。

    他指出,猪肉目前1公斤80令吉,一些人会选择80或100令吉的猪肉,消费者都根据自身的经济能力购买。

    他指出,华人毕竟很注重传统,所以在清明节扫墓时都想购买烧猪,但目前烧猪全只都要上千令吉。

    他说,目前的全只烧猪售价介于1500至1800令吉,价钱确实是昂贵,所以预订的人也不多,今年的预订情况比以往少了许多。

    ”以前大家都会提早预订,现在就少了这情况,今年的行情确实很不好!“

    烧猪价钱昂贵,一隻介于1500至1800令吉左右。

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