（巴生5日讯）马华巴生区会与加埔区会于下周三（13日）晚上7时，在巴生福建会馆举办“千人捍卫肉骨茶为国家美食遗产地位”活动， 欢迎民众现场乐捐，入席享用肉骨茶，一起为巴生这道古早味美食“正名”！

马华加埔区会主席拿督宋奇才指出，当天大会将准备1500碗肉骨茶，入场者要乐捐多少皆随心意，收入之后将捐助给慈善和弱势团体。

他希望各界别对“肉”过于敏感，无论是否有猪肉，源自于巴生的肉骨茶，都决对有资格入选为国家美食遗产。

“肉骨茶是巴生美食，当初以福建话为这道美食命名合乎情理，作为成熟的政党，巫青团长实在无需对特定字眼过敏，美食是吸引游客的重要因素，身为马来西亚独有 的美食，大家应该捍卫肉骨茶被赋予的地位。”

他也说，肉骨茶业者、公会也需要站稳立场，这不只是种族问题，更会对业者日后发展带来影响。

马华巴生区会主席拿督林文祥则提醒大家，肉骨茶的精华在于其药材汤底，一些地方也有友族售卖“鸡骨茶”、东马砂拉越也有售卖“牛骨茶”等，可见 肉骨茶是一个全民美食。

“大家应该以更宏观和开明的态度看待此事，只有加强各族的和谐和包容，国家才能够保持稳定，我国的多元民情才能够持续发光发亮，成为马来西亚独有的卖点和亮点。”

他指出，举办这项活动是希望全力捍卫肉骨茶作为国家美食遗产的地位，希望大家一同支持响应。

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