【食神驾到】恭和堂南洋老牌匠心制 中华古方润养魂 “恭和堂葯制龟苓膏”荣获招牌明星菜奖 | KL人 中國報 China Press
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    【食神驾到】恭和堂南洋老牌匠心制 中华古方润养魂 “恭和堂葯制龟苓膏”荣获招牌明星菜奖

    12小时前

    一、荣耀启幕:古方荣耀,闪耀当下

    恭和堂在马来西亚食品与餐饮总会 (FRA) 主办的 “食神驾到” 美食探店活动中,收获了满满的荣耀。香港食神梁文韬与FRA会长葉京樺亲临现场,恭和堂不仅顺利将“著名美食奖”与“招牌明星菜奖”收入囊中,还荣获了极具分量的“金字招牌老字号奖”,以表彰其自 1989 年创立以来,35年如一日坚守传统古方制药,在行业内树立起令人敬仰的口碑,此次获奖无疑是对其卓越品质、独特魅力以及深厚底蕴的有力见证。

    “恭和堂葯制龟苓膏”荣获非遗美食“招牌明星菜奖”,并由食神亲授殊荣。左起为陈明仁,食尚博士葉京樺、香港食神梁文韬 、恭和堂总经理李顶林及林海松。
    恭和堂荣获非遗美食三大奖项,即“著名美食奖”、 “招牌明星菜奖”,以及“金字招牌老字号奖”,并由食神亲授殊荣。左二起为陈明仁、食尚博士葉京樺、香港食神梁文韬 、恭和堂总经理李顶林及林海松。

    二、传承与创新:古方的魅力演绎

    恭和堂始终把传统古方制药的精髓奉为圭臬。其明星产品“恭和堂葯制龟苓膏”的制作过程堪称一场精心雕琢的艺术之旅。从种类繁多的传统草药里严谨筛选出二十多种珍贵原料,继而历经长时间的耐心熬制,每一个环节都倾注着匠人的心血与智慧。

    香港食神梁文韬品鉴恭和堂龟苓膏,虽未言语,专注神情却显浓厚兴致。而恭和堂龟苓膏使用古方熬制,风味独特、品质上乘,食神之举是对其高度赞扬与肯定。

    这份专注与坚持,造就了龟苓膏独特的风味与无可比拟的上乘品质。龟苓膏所具有的清热排毒、滋肤养颜功效,使其成为传统古方与现代美食理念相融合的经典之作,不仅满足了人们对美食口感的挑剔追求,更能为身体提供温和且有效的健康滋养。

    香港食神梁文韬在 “食神荣耀展板” 前签名,为恭和堂龟苓膏颁发招牌明星菜奖,见证其卓越品质与魅力。

    此外,恭和堂的产品系列丰富多样,涵盖廿四味、鸡骨草、夏枯草、灵芝罗汉果、金银花甘草枇杷等疗效显著的凉茶,以及罐装凉水、药粉等。这些产品均依据不同的健康需求,巧妙地将草药成分进行科学调配。

    廿四味凉茶汇聚多种草本精华,以其浓郁独特的口感和强劲的清热祛火功效著称;鸡骨草茶专注于疏肝利胆,为呵护肝脏健康助力;夏枯草茶善于清肝泻火、散结消肿,能有效缓解因肝火上炎引发的不适;灵芝罗汉果茶将灵芝的滋补与罗汉果的清甜完美融合,在润肺止咳的同时滋养身心;金银花甘草枇杷茶则以金银花的清热解毒、甘草的调和药性以及枇杷叶的润肺化痰之效,为咽喉不适与燥热咳嗽提供舒缓良方。

    恭和堂致力于为广大消费者打造全方位、多元化的预防保健方案,无论是应对日常的身体小恙,还是为长期的健康保驾护航,其产品都能发挥积极作用,如同贴心的卫士,时刻守护在消费者身边。

    除了龟苓膏,恭和堂还有多种饮品,如正宗凉茶系列中的廿四味苦茶、鸡骨草茶、夏枯草茶、灵芝罗汉果茶、金银花甘草枇杷茶等。这些凉茶采用传统配方,由多种草药熬制而成,有清热降火、解毒消暑等功效。

    三、行业赞誉与未来展望:健康征程的辉煌篇章

    马来西亚食品与餐饮总会(FRA)通过“发现非遗舌尖美食”活动,积极支持国家旅游部并遵循联合国美食国际化与健康生活理念传播方向。该活动为恭和堂提供了文化与市场的双重助力,使其能深入挖掘传统古方的预防保健价值,将古老制药工艺与现代理念相融合,创新优化药食同源产品。恭和堂借此机遇,凭借自身优势与高效市场渠道,把富含文化底蕴与健康价值的产品推向广大消费者,收获赞誉与市场份额。

    展望未来,恭和堂将以传承古方为基,在市场推广上,积极联动旅游及相关产业,打造多元体验场景与通路,让恭和堂产品深入各类消费群体,使更多人感受其健康价值与文化魅力,提升品牌全球影响力,续写健康食品行业的辉煌篇章。

    【通讯站】

    恭和堂 茨厂街总店 Koong Woh Tong Petaling Street
    地点:107, Jalan Petaling, City Centre, 50000 Kuala Lumpur
    电话:03-9285 1880

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