一、榮耀啟幕：食神親薦，美味綻放
恭賀JP&CO在由馬來西亞食品與餐飲總會 (FRA)主辦的 “食神駕到” 美食探店活動中收獲至高榮耀！活動現場星光熠熠，香港食神梁文韜與馬來西亞食品與餐飲總會 會長葉京樺(食尚博士)親臨，JP&CO榮耀斬獲“著名美食獎”與“招牌明星菜獎”。JP&CO在美食領域嶄露頭角，其明得獎菜“熔岩三文魚蓋飯”榮獲殊榮，成為眾人矚目的焦點。在食神的品鑒中，JP&CO的美食菜單豐富多樣，涵蓋了一系列令人垂涎欲滴的美味。
二、獨特魅力與匠心傳承：美食的藝術殿堂
JP&CO 有著獨特的招牌介紹，“JP” 代表 “完美旅程”，“CO” 代表 “咖啡烘焙坊”，是一家充滿活力的咖啡館，將全球風味巧妙彙聚，創造出非凡的美食和飲品。其菜單設計別具一格，從日本風味到大馬美食，再到澳洲的早午餐，每一道菜都傾注了廚師多年來對美食的堅持與心血，是精心研究的成果。
咖啡豆的來源更是精心挑選，來自巴西、印尼和埃塞俄比亞，由餐廳的烘焙師製成濃鬱而香醇的精品咖啡。JP&CO一直堅持讓顧客獲得良好的體驗，給予顧客優質的用餐環境與美食。它融合了現代優雅和文化氣息，是聚會、分享對話和享受非凡美食和咖啡的理想場所。
三、多元菜品與餐廳亮點：舌尖上的環球之旅
招牌明星菜“熔岩三文魚蓋飯”無疑是 JP&CO 的鎮店之寶。底層為香糯的紫菜炒飯，顆顆飽滿的米飯與紫菜相互交織，每一粒都被均勻地裹上淡淡的油光，散發著誘人的光澤與香氣。上層鋪著薄如蟬翼的三文魚片，紋理清晰，鮮嫩欲滴，呈現出自然的橙白相間色澤。特製醬料傾灑其上，恰似熔岩流淌。三者合一，醬料緩緩滲透進炒飯與三文魚之間，當送入口中，先是感受到三文魚的細膩柔滑與鮮美，接著紫菜炒飯的軟糯與醇厚在舌尖散開，多種口感層次分明又和諧交融，鮮、香、糯在舌尖共舞，奏響美妙味覺旋律。
此外，菜單上還有招牌特色蒜香意大利面、海南炸雞排、香料炸雞椰漿飯、仁當牛肉椰漿飯、日式咖喱炸雞飯、千層馬鈴薯佐牛油果三文魚、炙燒毛豆等眾多佳肴，以及令人期待的主打甜品，搭配自產咖啡和特製飲料，為食客們構建起多元美食體驗空間。
四、行業讚譽與未來展望：美食新征程的起點
馬來西亞食品與餐飲總會 (FRA) 設立著名美食獎與招牌明星菜獎，呼應“發現非遺舌尖美食”活動，配合國家旅遊部及聯合國推廣高品質美食文化。FRA 此舉旨在激勵餐飲機構創新，展現特色美食魅力。JP&CO積極響應，將傳統美食精致化並推向大眾，讓普通食客也能領略其魅力。
JP&CO 憑借其美食與咖啡體驗已獲食客廣泛讚譽，始終追求品質、傳承文化、優化體驗。未來，它將以創新菜單與優質服務持續前行，借FRA獎項東風，借助國家旅遊資源提升美食旅遊融合度，緊跟聯合國步伐推動大馬美食國際化，立誌成為行業翹楚，為食客打造難忘體驗，書寫美食傳奇，讓更多人在其店內感受全球美食與咖啡文化交融之美。
【通訊站】
JP&CO
地點：Lot 2.25.00 and P2.13.00, Level 2, Orange Zone, Pavilion, Bukit Jalil, 57000 KL
電話：0103689520
