进口白米涨价恐引骨牌效应 餐饮业 勿趁机起价
（巴生3日讯）“牵一发动全身”！进口白米4个月内调涨12至14令吉，接连不断的涨价恐引发“骨牌效应”，小贩业者受促勿趁火打劫！
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据知，由于受到气候转变、稻米歉收等问题的影响，导致国内白米出现缺货现象，让市面上的餐饮业业者必须采用进口白米。
据《中国报》记者了解，即将到来的进口白米预料将调涨6令吉至8令吉之间，这也是近4个月第五、六度涨价，更是涨幅最高的一次，之前的涨幅介于1令吉至1令吉50仙之间。
“5月至8月前连涨四、五次，就达到6令吉左右，这回涨价预计会达到6令吉至8令吉，意味着进口白米在4个月，涨了12令吉至14令吉。 ”
据悉，5月之前，进口白米和本地白米价格相差不远，当时两者的差距或许只是1令吉至2令吉之间，即本地白米售价为26令吉左右（10公斤装）；进口白米的售价则是27令吉至28令吉之间（10公斤装）。
本地白米获得政府补贴，所以价格可维持在26令吉左右，奈何目前本地白米供不应求，所以业者只能在进口白米下手，确保各自的生意不受影响。
据悉，进口白米涨价，市场上的饭类熟食，如鸡饭、肉骨茶、经济饭等的售价预料会涨价，唯不排除也有“趁火打劫”的一群。
受访者希望小贩、餐饮业者能适当调整食物售价，勿为了“趁火打劫”而增加消费者的经济负担，若为了赚取暴利而大肆调涨食物售价，最终吃亏的还是业者本身。
受访者也强调，进口白米涨价是一个影响各个层面的问题，希望政府能体恤民间疾苦，确保我国人民的生活、福祉能继续得到保障。
陈德福：熟食或涨价
巴生滨海杂货零售商公会新任主席陈德福说，以米饭为主的业者，都会受到进口白米涨价的影响。
“今年5月至8月，进口白米经历了四、五次的涨价，每次涨幅介于1令吉至1令吉50仙，涨幅达到6令吉左右。”
他说，这次涨幅预计将达到6令吉至8令吉之间，也大大拉开本地白米和进口白米之间的价格距离。
“本地白米因是统制品，所以价格都维持在26令吉左右，进口白米从5月前的27令吉至28令吉，涨至目前的32令吉左右；接下来则会涨到36令吉至38令吉之间。”
陈德福说，目前已有“风声”说熟食会调涨售价，唯希望是适当调整，因为大家的生活都不容易。
他也促请政府制定政策控制通胀，同时要尽快处理好白米政策，因为白米课题若未能妥善处理，将带来严重的影响。
米制品都涨
■潘国全（餐饮业者）
进口白米涨价，白米成品也会受影响。
我们没办法无止尽地吸纳成本，只能做出适当的价格调整，需知目前并非只是白米涨价，是连带白米成品都会涨价。
当然，我希望业者站在消费者的立场思考，不要过度涨价，必须拟定一个“双赢”的价钱。
冀有同理心
■陈联发（雪隆贩商公会联合会会长）
呼吁业者体恤民情。
我明白当食材价格调涨，业者成本会增加，同时利润也会减少，但希望大家能保持同理心，共创一个双赢的结局。
疫情过后，大家的生活都不容易，所以希望业者别“趁火打劫”，因为过度起价，不只会吓跑顾客，也会影响业者的生意，这是“双输”的局面。
希望业者可以体恤民情，适当调整售价，以迎来“双赢”的局面。
政府应监督
■拿督斯里郑明发（巴生御膳阁东主）
白米涨价是与百姓息息相关的切身问题，进口白米涨价恐将引发“骨牌效应”。
我认为政府有必要正视、监督市场食物售价的问题，因为我们已可预见，进口白米涨价后，市场上一些熟食售价也会调整，尤其是以米饭为主的熟食。
白米是亚洲人的主要食物之一，所以进口白米涨价，对各层面影响是深远的。
没打算涨价
■李睿如（德发肉骨茶）
暂没打计划调涨售价。
不只是白米饭，其实药材、猪肉等都已涨价，但我们暂时没涨价，而是选择自行吸纳成本。
此时再涨价，势必对顾客造成影响，所以我们宁愿薄利多销。
