走地鸡1公斤RM25 贵,但还有市场
(安邦12日讯)走地鸡的价格高居不下,相比白鸡价格更是贵超过一倍,虽然还是会吸引特定的顾客群,但购买量明显减少。
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根据了解,受到出口新加坡竞争市场影响,加上面对缺乏劳工和饲料问题,导致本地饲养的走地鸡供不应求,价格有增无减。
《中国报》今日走访安邦太子园巴刹,受访鸡贩指出,走地鸡自今年农历新年起到现在的价格高居不下,也引起顾客的询问。
他们说,虽然走地鸡并非统制品,价格自由浮动,但也是根据农场价格来订零售价,如果农场价格低,零售价格不会高昂,相反地,如果农场价格高,小贩也被迫提高零售价。
据悉,目前走地鸡的市场价格介于23令吉至25令吉,但白鸡价格介于9令吉至10令吉,而走地鸡的顾客群主要是华人。
小贩说,白鸡价格低是因为之前政府控制白鸡不能出口,但产量很高,加上有顶价,所以在本地市场货源非常充足下,肯定就卖得更便宜。
“白鸡缺货的时候,每公斤白鸡价格约12令吉,如今供应充足,已降至约9令吉。”
小贩说,相比之下,走地鸡的价格比白鸡贵很多,多少会影响销量,但还是会吸引忠实的顾客继续选择购买走地鸡。
出口市场影响.缺劳工饲料
本地走地鸡供不应求
受到出口市场影响,加上面对缺乏劳工和饲料问题,本地的走地鸡供不应求,预料从8月开始进入旺月至明年农历新年,价格还会持续上涨。
周志坚指出,在白鸡无法出口到新加坡,但仍旧可出口走地鸡的时候,新加坡对本地走地鸡的需求量相对增加。
他说,本地农场虽然也会保留货源给本地市场,但因为出口到新加坡的价格更为佳,面对兑换率问题,将间接稍微调高本地的批发价格。
“8月开始是旺月,有国庆日,接下来有中秋节,需求量也会大大提高,相信会一直维持到明年农历新年,估计价格也会逐渐上升。”
周志坚说,虽然生意可以做,但因为农场面对缺乏工人和饲料的问题,也无法大大提高生产力,无形中造成供不应求。
“过去走地鸡最高峰的农场批发价格是每公斤18令吉,希望即使逐渐涨价,也不会突破这个记录。”
佳节更加好卖
曾太太 (鸡贩)
我从今年农历新年到现在,每公斤的走地鸡依旧卖23令吉。
主要是农场没涨价,我也没起价,所以价格算稳定,但比较白鸡,还是贵很多,因为每公斤白鸡是10令吉。
举例一只很大的白鸡全鸡腿卖7令吉,但更小只的走地鸡全鸡腿价格是9令吉,所以白鸡的顾客群会比较多。
虽然如此,走地鸡的顾客群还是有的,主要是华人居多,顾客也坦言价格不便宜,但还是有光顾,尤其是做传统大日子的时候,会更加好卖。
品质留住顾客
卢永强 (小贩)
菜园走地鸡比较贵,但若是喜欢吃,价格稍微上涨还是会光顾,但也要确保品质还在,否则贵了又不好吃,就难继续光顾。
如今百货通胀,什么都贵,所以品质很重要,才可以留住顾客。
现在人民生活在水深火热中,希望政府协助减轻人民的负担。