◤知多点◢ 你的鸡蛋新鲜吗? 靠它们来帮你辨别 | KL人 中國報 China Press
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    ◤知多点◢ 你的鸡蛋新鲜吗? 靠它们来帮你辨别

    说起鸡蛋,肯定是许多人最爱吃及家家户户少不了的食物!

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    不过,鸡蛋新鲜与否,你又是如何去辨别的呢?

    其实很简单,4个小技巧让你吃到新鲜鸡蛋:

    1.将鸡蛋放入水中
    👉如果浮起来就意味着这鸡蛋不新鲜
    👉如果处于半浮状况,这鸡蛋是属于还可以
    👉如果沉底,鸡蛋就是新鲜

    2.打鸡蛋,看看蛋黄和蛋白的情况
    👉如果散黄,即是鸡蛋已不太新鲜了

    3.闻一闻鸡蛋
    👉旧鸡蛋是会发出臭味

    4.表面观察
    👉选鸡蛋时记得看有效日期,尽量选没有破裂和粪便

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