報導：蕭靖杺
（巴生29日訊）餐飲業者提早開業，大發新年財！

年初二（29日）落在人潮高峰期的週日，加上經濟不景氣等因素，雪隆茶餐室或小販中心皆提早開業，以期賺多些新年財。

記者走訪巴生柏蘭鎮、永安鎮及班達馬蘭一帶查問，發現不少餐飲業者都選擇提早開業，希望可趁機多賺一點新年財，也有部分餐飲業者指會在新春期間提高餐飲食品價格，隨后將恢復平日售價。

許多民眾選擇外食

受訪業者均指出，由于經濟不景氣的關係，自1月初至今，生意額有下降的情況，為此才會決定提早于年初二開業，以往都是休息至年初六，甚至是年初十才開業。

但也有部分業者指出，會于年初二營業是應群眾要求，因為有不少民眾近年選擇在新春期間外食，而不在家開伙。

對此，巴生濱海小販商業公會主席葉華仔受訪時也指出，自己同為餐飲業者，在新春佳節期間也沒休業，從除夕夜至年初二照常營業。

“這是因為近年新年時，許多民眾都願意花錢出外用餐，且現在經濟不景氣，我相信各餐飲業者也是想早開業，多賺一點以應付高成本的生活。”

當然，仍有些餐飲業者指出，會從除夕夜開始休業至年初五才營業，因為1年只有這幾天可以休長假，去旅行及和親友團聚。

順應民眾需求

★陳文泰（肉骨茶餐館業者）

基于民眾需求，我們近年開始都在年初二開始營業，肉骨茶作為巴生的美食之一，許多人都會趁新春佳節期間，舉家來這享用肉骨茶。

幸好顧客可理解

★羅女士（70歲，素雜飯小販）

我們多做熟客生意，目前價格調漲10仙至20仙左右，即使如此也僅能勉強維持。
目前經濟狀況欠佳，顧客都可理解漲價。

早開工多賺點

★柯添財（茶餐室業者，68歲）

以往都是年初六才開工，但今年行情實在不太好，我和眾攤位業者商量后，決定年初二開工，希望早開工就可以多賺一點。

價格調漲50仙

★李女士（麵檔業者）

經濟不景氣，為了多賺一點，我們只好提早開攤，今年附近餐飲業者就算不是年初二，也會于年初三開業，希望能賺多少就多少，新年期間的價格會調漲50仙，年初三后會恢復平日的售價。

新年照常營業

★林女士（小炒檔業者）

新春期間會照常營業，一來因為休假沒地方去，二來是新春時會有不少家庭出來吃飯，在市道不佳的當兒，盡可能都會先賺一些新年財。

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