市场竞争激烈 年货 “削价战” 抢客
（巴生23日讯）农历新年将至，今年年货市场百花齐放且竞争激烈，目前无论是线上还是实体卖家都纷纷展开“削价战”抢客，一些品质不差的年饼什致比一般价格便宜超过一半，商家“大回馈”行动让消费者“大受惠”！
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根据《中国报》记者抽样巡访，今年意外发现许多年货价格比往年便宜，尤其各类年饼，只要消费人货比三家就可以节省许多，今年不用吃贵年饼。
例如，目前有两家连销店，门市的年饼选择多样化，但是价格却比外面便宜20至30％，其中一家在早前“双十二”时还有进一步折扣，一些年饼居然低至半价就可以买到，让许多消费人欣喜若狂抢购。
目前，市面上什致有原价近20令吉的凤梨酥，但是零售价10令吉90仙，两者差距约一半，同时有肉干店推出买一送一优惠，令人哗然。
另外，有一些直播平台，年饼的售价也是从8令吉起，肉干售价则是从每半公斤逾20令吉起，这些直播平台也成了消费人的首选之一。
与此同时，电商平台也开始有许多年货入驻，许多电商选择推出拆扣优惠，例如一罐原价可以高达18令吉的芽菇饼，一些电商只卖16令吉或14令吉，还有一些肉干也卖20多令吉，比市面上的40至50令吉，便宜一半。
据了解，一般上推出实惠价格的年饼，基本上都是以机器大量生产，因此在大量批发下，可以展开价格战，惟这类年饼有流水线作业，依然有品质保证，同时也有标注过期日期，因此是倾向价廉物美的消费人的首选。
贵货 实惠货 各有拥戴者
今年许多年饼经济实惠，但是有一些消费人却担心品质问题，因此消费能力好的消费人，还是会选择贵货。
根据本报记者所了解，无论是贵货或实惠货都各有拥戴者，因此基本上目前市场是各做各，处于良性竞争环境。
“一般上，价格是取决于用料，同时工厂和手工也有曲别，家庭式手工年饼基于手工和繁杂程序，因此一般也会卖得比较贵。”
不过，很多消费人坦承，无论是贵货或实惠货，他们都不知道当中的制造过程和用料，因此实惠货不一定就差、贵货也不一定就保证好，因此最终还是依照个人经济能力，做出选择。
新春前 将买3送1
■福荃香肉干第二代负责人郑成恩
今年肉干没有涨价，我们为了回馈消费者支持，目前还推出买1送1优惠，新春前则会推出买3送1优惠，旨在减轻民众办年货的负担。
我知道一些平台售卖廉价肉干，对方如何做到确实不得而知，因为目前制作肉干的原料都涨价，我只能够做到不涨价和自行吸纳涨幅，同时在指定期限内为顾客提供消费优惠。
线上和线下平台都有各自的消费群，如果是稳扎稳打的消费者，一般上都会选择到实体店选购年货，以降低踩雷风险。
其实，我们在行动管制令期间就全面推行线上消费平台，至今这些平台也在经营中，但是线上的订单只占了总业绩的约30%，这意味着如果情况允许，很多人都会更倾向到实体店消费。
平日的宣传和路展活动等非常重要，是打开知名度的做法，我们便经常参加，让消费者对我们的品牌建立信心。
不论是年货或肉干，都是一分钱一分货，我们从父亲时代创业至今，对食材的新鲜、卫生都有着自己的坚持，确保消费者能买得安心、吃得放心。
“各自精彩” 良性竞争
■Original Lian Bee负责人李锡稳
直播、网购、实体店各有顾客群，大家“各自精彩”良性竞争。
目前，我的店推出的年饼属于精致年饼，所以售价都会比较贵，我们锁定的顾客群也和一般年货的顾客群不同。
现在要售卖年饼的管道和平台太多，大家随时都可以入场，所以消费者如何选择才是关键，有者倾向有买就好，有者则倾向花钱换质量。
我相信低价抛售年饼的商家，只会影响到批发商，因为价格太便宜，很难赚取可观利润的空间。
成品素质或存差异
■年货业者潘玟迪
年饼都是量产，只是视乎顾客选择限量生产的手工饼，还是大量生产的工厂饼，两者的成品素质或许存在一些差异。
网络市场的价格竞争激烈，所以各平台为了达标和争取顾客，不惜把价格压下，网络商家与实体店的差别在于，一些网络平台售卖的年饼属于大量生产的工厂式年饼，所以价钱可以低于市价许多。
实体店需要细水长流式的生意，所以相对会比较着重在品质考量，所以价钱相对会高一些。
当然，无论是年饼或肉干，制作的原料也是影响成品售价的关键因素，如今人们开始追求健康，所以一些限量生产、住家式年饼、低糖年饼纵然会更贵，但是也更受一些人欢迎。
手工制作 需要预定
■Sy Bakery Homemade负责人李心儿
家庭式年饼和市场上售卖的年饼价格截然不同，住家年饼更强调制作的过程和细节，所以价格会高于工厂制作的年饼。
我们坚持传统手工制作，所以年饼都需要预定，加上我们主打低糖健康年饼，所以即使价格比较贵，这些年还是累积了一定的顾客群。
市面上很多年饼都是机器大量生产，而像我们手工制作的就需要一罐一罐制作，确保顾客可以享受到品质最好的年饼。
很多顾客都会货比三家，但是一样会有顾客坚持要品尝到好吃的年饼，价格反而是其次。
年饼品质 影响售价
■网卖业者张洁盈
制作方式、包装、口感等因素，都会直接影响年饼的售价。
线上平台和实体店的年饼售价有差异，关键在于消费者本身的想法，是想要购买哪一种品质的年饼。
我们都知道，目前市场上已开始出现年饼，而这些年饼的售价很大程度都取决于年饼的制作方式、包装、口感等因素。
