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夜市小贩卖炒饭 力拔山河惹惊叹
(吉隆坡24日讯)夜市小贩将一座山般的白饭做成炒饭的影片,引来网民赞叹,但也有网民质疑其味道。
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社媒一个美食探店专页上载一段巴生中路夜市一名小贩在准备炒饭的过程,该小贩首先是大锅子中炒蛋,之后加入肉类、调味最后加入蔬菜拌匀后,就从一个保温桶内倒出一桶白饭。
白饭约1公尺高,立在锅子中间犹如一座白饭山般,而小贩则慢慢地把之前炒好的配料。慢慢地与白饭拌匀做成炒饭。
部分网民留言指一次过炒一大桶饭是噱头,但在翻炒的过程中会令一些白饭掉出锅子,味道也不均匀。
有网民则指白饭倒出时还见到冒烟,并说炒饭要用米粒分开的冷饭。
有的网民则声称本身曾经光顾,炒饭味道的确不怎么样。
另外也有人则认为肚子饿又懒得煮,去夜市就能买到炒饭充饥是非常方便,而且价钱也不贵。