房屋及地方政府部规定，明年起若食肆的厕所未达到A级认证标准，这些食肆将不能更新营业执照。

公厕有如食肆的脸，能不能讨食客欢心或回头再光顾，也必须看这张“脸”，无奈很多食肆业者忽略这点，生意没起色，也没有自我检讨是不是店里卫生做不好。

国内食肆厕所卫生水平有待改善，一般上，只有一些咖啡馆的厕所比较让食客安心，小贩中心、咖啡店、嘛嘛档或饭店的厕所，都未必干净舒适，甚至有时吓死人。

厕所卫生搞不好，主要还是食肆业者做得不够多，若马桶能正常操作，厕所排水正常，搭配每天有人清洗，相信厕所不会太肮脏。

记得前两年农历新年在武吉免登一家著名酒楼吃团圆饭，这种大日子酒楼食客会增加是可预知的事，但业者并没做好厕所卫生管理，厕所里外垃圾桶的纸巾满到泄，掉落满地，令人食欲一秒消失。

若酒楼的厕所卫生都做不好，嘛嘛档或咖啡店的厕所，还能有期望吗？

食肆业者应该聘用清洁工人，每天清洗厕所至少一次或两次，最好也搭配智能马桶，自动冲水，这是保持厕所卫生干净的方法之一。

若业者无法管理厕所卫生，地方政府可拒绝让业者更新执照，毕竟厕所卫生也是食肆卫生重要一环，不可妥协。

抱持食肆公厕干净、美观及芳香（Bersih、Menawan dan Wangi），未来可期。

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