受汇率运输费影响 粽子原料价格涨约5%
(吉隆坡3日讯)受到汇率与运输费涨价影响,裹粽原料的价格普遍比往年上涨约5%。
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不过,自2020年政府实行“行动管制令”,不少家庭主妇居家学习裹粽,这股风气一直延续至今,许多人趁着端午节即将来临,纷纷往巴刹及杂货店打点裹粽原料。
《中国报》巡访半山芭巴刹售卖干货杂粮的店铺,距离端午节约一星期,不少民众纷纷都前来选购打点,裹粽原料销量稳定。
业者指出,除了中国进口的粽叶价格保持,其他裹粽原料包括眉豆、栗子、绿豆片、香菇、虾米、咸蛋等,价格普遍都有小涨。
“裹粽的大部分原料很多都是进口货,其中豆类包括眉豆是从美国或加拿大引入,从泰国入口糯米,从意大利引入栗子等,在如今百货腾涨的时代,民众普遍都接受小涨的价格。”
有业者指出,政府在2020年实行“行动管制令”,全国人民都被限制在家中,不少家庭主妇学习裹粽技巧,风气一直延续到现在,所以到了接近端午节的日子,不少民众都会选购裹粽材料。
业者说,裹粽的原料一年到头都有卖,所以货源稳定,并不会出现缺货的情况。
客人接受小涨
■江小姐(天马参茸海味杂货批发行负责人)
不少家庭主妇在行动管制令期间,居家学习裹粽,这股风气一直延续至今,所以到了接近端午节的日子,不少人都选购原料裹粽。
可能受到海外运输费用调涨的影响,裹粽原料普遍小涨5%,但客人都接受,今年行情还可以。
行情较去年淡
■谢先生(集隆冷藏海味有限公司业者)
与去年行情,裹粽原料并没有上涨,价钱维持一致。
货源与去年一样,不过,今年的行情好像比较偏淡,市场静悄悄,虽然已接近端午节,但客人似乎比往年还要少。