商家消费者开始预订 收工宴 新年宴 酒家乐看待
（吉隆坡10日讯）岁末年关将至，商家与消费者已陆续开始预订收工宴及新年聚餐宴席，雪隆区酒家业者乐观看待明年首两个月的行情。
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《中国报》电访雪隆区酒家业者，受访者说，如今距离农历新年只有两个多月，许多客人已开始预订团圆饭及新春期间的餐席。
“收工宴与新春宴席的订单一般都是同时段开始，但目前来说，预订新春宴席的人会更多，包括除夕的团圆饭，以及新年期间的聚餐。”
“客人会现在开始预订，相信也是担心迟了就没有位，尤其是除夕当天，没有预约根本就找不到地方可以吃饭。”
他们认为，农历新年是华人重视的传统节日，是家人亲友聚餐的日子，这段时间也比较舍得花钱，相信这一段黄金时期的行情不会太差。
另外，受访业者也指出，在收工宴方面的反应，则比新春订单来得缓，有的熟客虽然也下了收工宴订单，但规模也有所缩减。
“可能是因为今年经济不大好的关系，相信许多公司还在观望年底业绩是否理想。”
预约比往年早
◆廖春发（御膳阁海鲜楼董事经理）
在我们酒楼来说，现在新春宴席的订单是非常踊跃，预约来得比往年还要早。
我们甚至都还未推出新春套餐，许多客人就已经付订金留位，这也显示客人对我们的菜式很有信心。
目前除夕夜的订单差不多满，农历新年期间的订单也比往年来得踊跃，也有很多人打来询问新年期间的套餐，估计那段时间的预订会很可观。
相信大家是因为今年年初，刚开放大家都外出吃饭，结果四处爆满找不到位的经验，所以现在就比较紧张，开始预订明年新春的宴席。
即使在疫情前，新春宴席的反应也没有现在的好。
收工宴方面也是陆续有订单进来，但相比起新春的订单，就显得很慢热。
价钱不敢调整
◆黄健烨（好运来小菜馆东主）
距离农历新年还有两个多月，我们这里的收工宴、团圆饭的订单还不是很多，可能要等到年底前一两个星期才会开始。
今年我国经济不好，百物通胀，可能是影响到收工酒席行情的因素。
我们附近有的厂家熟客，今年也在我们这里办收工宴，不过规模也缩小了。
我们已经推出新春菜单，价钱也不敢调整，和今年年初的相同，但目前来说反应普通。
今年年初的农历新年，就真的很旺，当时我国刚从疫情开放，大家都在报复性消费。
我们除夕到元宵这段期间，只在年初一休假一天，希望接下来的订单能够像今年年初般让人惊喜。
推出新春套餐
◆叶育华（百里鲜酒家董事经理）
我们是有新春套餐，也陆续接获一些小型的收工宴、团圆饭订单。
有人认为明年农历新年生意会比较平淡，但我觉得华人在新春肯定会花钱。
这是华人传统的大日子，平时节省的人，也会在新春消费。
无论在怎样的环境，在过新年的时候，都想要吃顿好的，酒家肯定会有生意。
