郭素沁:每年浪费830万吨 须整顿粮食系统
(吉隆坡30日讯)士布爹国会议员郭素沁指出,我国在食物浪费国家记录中,有著不良记录,国家与人民必须立刻整顿粮食系统、杜绝浪费风气,保障粮食安全与稳定!
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她配合“2023年国际粮食损失和浪费醒觉日”发表文告说,根据联合国环境规划署4月报告,大马人每年浪费830万吨食物,平均每人每年浪费259.82公斤食物。
她例举网媒The Malaysian Reserve报导,今年斋戒月期间,雪州夜市商贩每天倒弃约73.67吨食物,这些食物量足以填饱6万1400人的肚子,这数字非常可怕且让人深思。
她指出,据2022年全球飢饿指数,大马在121个国家中排名第58位,被归类为“中等”,这令人难以置信,因为国家仍有穷人饿著肚子睡觉,甚至更有不幸者,在垃圾填埋场翻找食物。
郭素沁说,大马必须严肃看待粮食系统转型的呼吁,同时提高人们对减少粮食损失和浪费的意识、承诺和参与,无论是政府、公共领域和个人,都要心手相连,承诺实现联合国可持续发展的所有目标。
她提醒,距离实现可持续发展目标,国家还有7年时间。
她指出,可持续粮食系统是有弹性的粮食系统,我们必须满足行业参与者的需求,减少损失及管理浪费,可参考他国的做法。
“我们可以在学校鼓励探讨自耕蔬果的可行性,将小面积地段划为社区农耕地,以协助减少粮食损失和妥善浪费管理。”
“我期待2024年的财政预算案,政府将粮食损失和浪费纳入优先处理事项,以保障粮食安全和继续损失下去。”