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著名马来瓦煲鸡饭不清真? 网民揭调味含酒精
(吉隆坡9日讯)在大城堡营业20多年的清真餐厅,近日却被网友揭露餐厅的相关食物,竟是用米酒来调味?!
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据报导,社媒近日流传一则视频,内容为一家以 “瓦煲鸡饭” 闻名的清真餐厅,竟在近期被网友揭露,其相关食物中含有米酒。
据视频显示,传闻该餐厅老板是穆斯林,而食物自然亦属清真,惟却在近日被揭露餐厅的相关食物,烹饪时除了使用麻油,老板也有使用米酒调味。
该名网友在视频留言指出,尽管米酒的酒精含量不高,惟因为不属于清真,对于穆斯林来说是不允许的。
该视频引来网民们热议,有者称该餐厅在此前是属于非清真,由此令其他网民感到困惑,纷纷要求餐厅老板出面作出解释。
同时,一名自称是华裔穆斯林的网友指出,她非常肯定该餐厅所使用的调味料含有酒精。
“该酒精是中式餐厅所使用的花雕酒,里面含有16%的酒精成分。”
据悉,该餐厅未对外发表相关声明,并以餐厅在进行维修为由暂时关闭。
该餐厅突如其来的闭店,令网民们质疑认为老板被揭发使用花雕酒调味后,选择保持沉默暂时闭店。