椰浆，健康或不健康？

许多人在烹饪或准备甜点时，对是否使用椰奶犹豫不决。

Nutritionistkkm分享道，使用椰浆并没有什么不对，但得确保脂肪摄入量符合建议的每日能量需求。

成人的推荐脂肪摄入量，为每日总能量需求的25-30%。

举个例子，如果你每天的能量需求是1500大卡，那么你的脂肪摄入量每天只限制在41至50克之间。

由于椰浆含有高饱和脂肪酸，大家最好限制摄入量，如果摄入过多饱和脂肪酸，会增加体内胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量，以及致肥。

一汤匙椰浆含有：
1-4.2克脂肪
2-约45大卡
3-9.8克水
4-0.42克蛋白质
5-60毫克钾
6-0.44克碳水化合物

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