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◤知多点◢ 老年人饮食之道 关注这5点
老年人是一个经常与患上各种疾病的风险相关联的群体,因此,他们摄入的食物必须营养丰富,并且满足所有营养需求,以保持最佳健康状态并降低患病风险。
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Nutritionistkkm面子书专页分享老年人的饮食之道,在身体老化的过程中,会令部分老年人嚼嚼或吞咽的时候面对障碍,随着年龄的增长,味觉也会逐渐减弱,继而导致老年人减少进食。
1:蔬菜与水果
老年人需要进食足够的蔬果,不同颜色和种类的蔬果可以提供维他命A、维他命C、叶酸和钾。
2:水
老年人会出现身体缺乏水分的情况,所以鼓励他们每天需要饮用6至8杯水。
3:钙质
老年人会有骨骼疏松的问题,进食含钙量高的食物,如牛奶、芝士或优格可以补充身体的钙质。
4:蛋白质
建议老年人从软质的食物中,如鱼肉、鸡蛋、豆腐、天贝或蒸熟的花生摄取蛋白质。
5:纤维
从水果、蔬菜和谷类中摄取纤维,不仅能减少便秘情况,也能降低胆固醇。