相信不少人都有听说过，说吃红糖（gula perang）比吃白糖（gula putih）好。

Nutritionistkkm面子书分享道，食用红糖更健康的说法其实并不准确。

众所周知，白糖和红糖是市场上很容易买到的2种糖，虽然两者在颜色和味道上略有不同，但对健康的影响是一样的，因为两种糖分中的营养成分是一样的。

白糖和红糖之间的区别在于，使用这种糖制备的食物的“颜色”和“味道”以及质地效果，不过，它对健康的影响没有差异。

因此，红糖比白糖更健康的说法是完全不准确，因为两者的升糖指数（GI）相同，营养价值也几乎相同，即都含有葡萄糖和果糖。

我们仍然需要在日常食物摄入量中限制糖的摄入量，无论是红糖还是白糖，以降低整体健康患病的风险。

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