雪州秘书拿督哈里斯去年10月指示各地方政府，规定所有餐饮业者，营业时必须戴口罩，确保食物卫生。

雪州多个地方政府在之后，也陆续宣布上述指令在今年1月1日起生效，违者将被取缔。

在新冠病毒“面世”这3年多时间，我们都戴着口罩过日子，如今疫情趋缓，政府也不再强制人民在室内戴口罩，仅在乘搭公共交通时必须戴上。

但口罩除了防疫外，也是有卫生方面的考量。

过去很多人或许不会在意熟食档口、或餐厅大厨是否有戴上帽子、口罩，也不曾担忧是否有飞沫或头发掉入食物中，但在经历了2年多的疫情，相信大部分人对卫生的要求会提高了。

最近发生的嘛嘛档“老鼠舔炸鸡”事件自然是令人无法接受，但除了餐馆要干净卫生外，厨师、侍应等，也应该要保持好个人卫生，才会给到消费者更大的信心。

目前仅雪州规定餐饮业者必须要戴口罩，但若是为了食物安全与卫生的考量，全国的地方政府也应该效仿。

尤其我国的旅游业也逐渐复苏，游客到来我国，见到我们的餐饮业者都卫生的话，相信是能提升我国形象。

高兴

惊讶

愤怒

悲伤

无聊