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管制顶价也须确保鸡农能生存
现在吃鸡和3年前吃鸡,不同在于一样的鸡,但不一样的价格。
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白斩鸡人人爱吃,3年前一只1.5公斤左右的菜园鸡卖26令吉至28令吉,因疫情和战争等因素,粮食价格大涨,3年后的今天,同样重量的菜园鸡,价格已经飙涨至50至60令吉,真的夸张。
我估计如今的鸡饭业者,已经用肉鸡取代菜园鸡了吧!
政府日前宣布7月1日起,肉鸡新零售顶价为每公斤9令吉40仙,虽然说华人很少买肉鸡,但我们总会外食,或偶尔吃下KFC,任何食品价格调涨,我们都无法避免得受着。
肉鸡价格调涨别骂鸡贩起价,因为他们也不容易。
肉鸡目前的供应价格每公斤8令吉40仙,新零售顶价为9令吉40仙,也就是说鸡贩每公斤鸡只赚1令吉,一天砍100只鸡只赚100多令吉。
这是砍到手软才赚到的血汗钱啊,还要付小贩摊位租金和工人薪水呢,看着鸡贩起泡的双手,他们容易吗?
要让鸡贩可以生存,管控供应价格很重要,但政府在宣布新顶价时,并没有透露农场价格和补贴机制是否有变动。
这新零售价格马上要落实了,供应商却无法出价,让人感到政府在制定顶价时,有欠妥当规划。
政府除了管制零售新顶价,也必须确保鸡农也能生存, 人人有钱赚,也吃得起鸡,才能三赢。