食肆茶室暂不开放堂食 先维持打包吧……
(吉隆坡20日讯)基于政府宣布的标准作业程序(SOP)不清楚,又担心严峻疫情,雪隆大多食肆、餐馆、茶室、咖啡店等,暂时不敢开放堂食,续继维持只让顾客打包或外带。
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看守首相丹斯里慕尤丁周四做出一系列宣布,其中备受关注的是全国复苏计划第一阶段的州属,开放让完成疫苗接种的人士可堂食,也意味着餐馆、酒家、食肆、咖啡店、茶室、小贩中心等即日起可恢复堂食。
政府也宣布已接种2剂疫苗和超过14天的家长,可携带17岁以下的小孩子出外用餐。
不过,根据一些公会、餐馆业者等接受《中国报》电访时,大部分都表明暂时不敢开放堂食,还要再视情况,决定是否要提供堂食。
没人要求堂食
他们说,周五大部分茶室、咖啡店、餐馆、小贩中心等,暂时没有开放堂食,只是让顾客打包或外送。
他们指出,即使当局宣布可恢复堂食,但今日人潮很少,也没有人要求堂食,相当冷清。
他们说,目前,他们最大顾虑是确诊病例数据太高,也担心光顾顾客是否有隐藏的确诊者,为了顾客和工人安全,就暂时不考虑开放堂食。
“现在病例数据这样高,相信很多人也会怕,没有多少敢堂食,相信也有不少家长,不敢带17岁以下又没接种的小孩出来堂食。”
最新SOP不明确
餐馆不敢全面开放
不少业者认为当局宣布最新SOP时,没说清楚堂食的标准作业程序,包括小贩、工人和业者是否需接种2剂疫苗及过了14天之后才可营业,堂食1桌可坐多少人等。
一些已恢复堂食的餐馆,也表明不敢全面开放,主要是接受预约订桌,一次也不敢接受太多桌。
他们说,随着当局宣布可堂食后,确实有些熟客致电询问,但想要堂食的人数不多。
他们重申,由于如今罚款相当高,因此他们都会严守标准作业程序,尤其针对接种2剂疫苗过了14天者才可进入 。
他们说,他们会派出更多工人在门口驻守,和检查顾客的接种疫苗记录,也希望顾客可以配合让工人检查,不希望发生一些不愉快的场面。
“如果有顾客没有完成接种疫苗,或已接种2剂疫苗,但还没有到14 天,我们也不敢让他们进来。”
喜来登(半山芭)海鲜酒家董事主席杜汉光
视情况安排工人
我们于7月尾重开提供外卖服务,因此回来工作的工人不多。
随着当局宣布可恢复堂食,我们也即时恢复堂食,但至于恢复堂食后的情况如何,还要再看这几天的情况。
如果堂食人数理想,我们才会让更多工人回来工作,如果堂食情况不理想,就保持现有的工作人数。
由于当局有宣布顾客必须接种2剂疫苗后的14天才可进入,我们都会严守,也派出至少2位工人检查顾客手机页面,确保进来的顾客都已完成接种疫苗14 天。
目前当局宣布尤其是标准作业程序不清不楚,让我们相当担心各部门有不同说词和不同行动。
虽然如今可恢复堂食,但如今确诊病例还是相当高,我们也相当担心,可能有些顾客暂时也不敢来堂食,我们更担心来堂食的顾客,是否有隐形的确诊者在内。
当局也没有宣布1桌可坐多少人,我们就跟据之前的标准值程序,在保持1公尺的前提下,小桌坐2人,可容纳10人的大桌就坐4至5人。
武吉免登小贩商联合工会主席薛富丰
观望数天再决定
据我了解,阿罗街一带,有不少食肆、餐馆等还不敢恢复堂食,暂时再观望数天再决定。
我本身的餐馆也暂时不会提供堂食,会多等数天看情况再决定。
目前,当局宣布不清不楚,很多细节问题不明确,也担心不同部门有不同政策。
虽然当局说顾客必须接种2剂疫苗的14天后才可进入,但没说明工人是不是也一样需要接种2剂疫苗的14天后才可进入。
由于目前确诊病例相当高,相信很多顾客如今都不敢堂食。
确诊数据大高,也是不少食肆、餐馆等暂时不敢开放堂食的因素之一。
雪隆贩商公会联合会投诉主任潘国全
没多少人敢堂食
根据我今早前往巴生一带巡察,几乎大部分食肆、咖啡店、茶室、餐馆、肉骨茶店等暂时还没开放堂食。
据我了解,一些业者也自行宣布暂时不开放堂食。
尽管如今已可恢复堂食,但还是相当冷清,出来的人不多,也没多少人敢堂食。
即使如今只是提供外带或外卖,小贩们也严守标准作业程序,不敢让顾客进店,但没有要求打包的顾客必须接种2剂疫苗14天。
即使当局宣布可以堂食,但标准作业程序也没说清楚,尤其针对业者、小贩和工人等是否需要接种2剂疫苗14天后才可营业。
我本身餐馆暂不提供堂食,我本身已接种2剂疫苗但还没到14天,我的一些工人也只是接种首剂疫苗。
蒲种温馨楼行政总厨刘凯贤
有熟客致电询问
随着宣布可恢复堂食后,已有些熟客致电询问。
我们目前已恢复堂食,但只提供预约,暂时不会让直接上门的顾客堂食。
即使可堂食,我们目前暂时也不会接太多请桌,可能一次只做几桌,也担心太多人聚集。
当局没说清楚,尤其是1桌可以坐少人,但又允许家长携 带17岁以下的孩子出来堂食。
由于如今疫情相当严峻,不只是我们担心,相信短期内,很多顾客也不敢出来堂食,更不敢带17岁以下又没接种疫苗的小孩出来用餐。
我们会严守标准作业程序,如果顾客还没完成2剂疫苗或还没到14天,我们也不敢让他们进来,也会向顾客说明。
如今罚款相当高昂,我们怕违例而接获罚单。