（吉隆坡10日讯）国际棕油价走高，导致国内5公升瓶装食用油也涨价，连带影响食用油货源供应受影响，熟食档小贩只能将就，必要时使用贵油或其它油来代替。

熟食小贩指出，尽管食用油价格涨幅度很高，但他们是购买1公升袋装食油，价格是受控制，所以对他而言，影响不会很大。

令他们担心的是，消费者抢购1公升袋装食油断货。

《中国报》记者就此课题到甲洞一带巡访食用油销售情况，并了解熟食小贩面临的食用油采购问题。

小贩指出，他们通常都是使用袋装油，很少会使用瓶装油，因为两者价格相差很远，近期的食用油价格上涨得很高，他们虽然没有受很大影响，可是，不免担心袋装油会因而变抢手。

“每个人购买袋装油的数量有限，所以，我们也没办法囤积袋装油备用。”

他们说，在一些煮食中，若真的每办法，他们也会改用瓶装油、人造黄油、牛油等等来代替。

杂货店业者也坦言，袋装油的价格并没有受影响，可是，因为是受管制品，所以，他们也不可能大量购货来囤卖。

他们说，如今的食用油市场供应不足，供应商也无法满足所有商家的订货量，只能将货量分配供应给商家。

订货无法一次拿完
覃维宗（30岁，杂货中药行业者）
我刚刚才开始售卖袋装食用油，据供应商所指近期油价提高不少，可是，袋装油的价格则没有受影响。

我听说食用油的供应少了，我们所订的货量也无法一次性拿完。

袋装油价格经济
黄伙燕（60岁，面食摊小贩）
我通常都是使用袋装油，因为价格比瓶装油经济很多，况且，瓶装油的价格在近期内飙涨，5公斤的食用油已涨至30多令吉，十分昂贵。

我平时没有特意买多袋装油来囤积，差不多用完了才入货，若买不到袋装油，就会改用瓶装油。

比较常用猪油
张正东（30岁，炒粿条小贩）
一般比较少用袋装油或瓶装油，因为煮的食物类型不一样，所以，我都是用猪油较多。

我偶尔也会需要用到食用油，可是，我比较常用的是瓶装油，没用袋装油，所以，近期瓶装食用油价格上涨，我也受到影响。

不能重复用好为难
张茂义（26岁，油炸糕点小贩）
我们是卖油炸糕点的，所以，食用油涨价，我们深受影响。

我们油炸的食物无法用别的油来取代，可是，我们无法控制油的价格，也不可能重复使用食用油，所以，这情况颇让我们为难。

用人造黄油代替
林东泉（56岁，大炒小贩）
我必须用很多食用油来准备食物，食用油价格上涨，我们也控制不了，无论价格如何，我们都是得购买食用油。

只是有时候，我也会用人造黄油来代替食用油，只要其他油的价格都没变动，那情况就不至于太糟糕。

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