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雪卫局推行评分制度 为313巴刹 评星级
(巴生4日讯)雪州卫生局将于州内313座公共巴刹,推行“星级评分”制度,藉此区分巴刹的卫生程度,让消费人可安心选择光顾“星级”巴刹。
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该局局长拿督沙阿利指出,该制度预料将从莎阿南市政厅辖下巴刹开始落实,过后再扩大至全雪州。
他预料,今年尾可率先在莎阿南落实,过后再通过与雪州所有12个地方政府合作,在雪州全面落实这项制度。
“我们会发出相关指导,以便巴刹小贩和业者知道如何才能拿到高分,最高为5星。”
他说,通过这项制度,卫生局会把巴刹的星级程度公布,包括在该局官方网站,使所有巴刹的卫生一目了然。
确保购买安全食材
他说,届时消费人就可参考巴刹的“星级”程度,选择光顾比较卫生的巴刹,尤其是确保所购买的食材,安全和卫生。
“一旦人们选择光顾星级巴刹,相信其它巴刹也会跟进,避免流失顾客,久而久之,让雪州巴刹的卫生皆有所改进,消费人也可买得安心。”
他周四出席在莎阿南第16区现代巴刹举行的2020年世界食物卫生日时还说,这项制度未来也会延伸至餐馆,毕竟餐馆食物卫生一样重要。
他说,今年截止7月为止,雪州共有165间餐馆卫生不达标,而被下令关闭,另外有78间接获警告。