瓜雪县会拨款30万 八丁燕带建美食中心
(瓜拉雪兰莪24日讯)瓜拉雪兰莪县议会拨款30万令吉,在八丁燕带新村大街兴建美食中心,一来集合流动小贩在一处摆卖,二来推广地道的各族美食。
有关计划目前进入呈交图测和估价阶段,惟为了强化当地的特色,八丁燕带新村村长杨海权向掌管雪州新村发展事务的行政议员黄思汉要求美食中心设计须以现代化和绿色为主。
他认为,瓜雪县议会正朝向升格为市的目标出发,因此希望即将兴建的美食中心也能符合未来的需求。
“我们希望美食中心的建设能通风,周遭也种植一些树木,增添绿意。”
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他说,美食中心预计有约20个摊位,但首先会保留三个摊位予早前在非法美食中心摆卖的小贩,以及目前在大街摆卖的5个流动小贩,其余则会公开给其他小贩。
“之前的非法美食中心拆除后,3个摊位的小贩已暂停营业,因此一旦新的美食中心启用,他们将获得优先进入美食中心摆卖。”
他也希望通过此计划能把向来在大街摆卖的流动小贩集合在同一地点,让各族的小贩摆卖,以推广地道美食。
“这些摊位包括饮料、包、糕点、熟食、椰浆饭等平常都吸引不少人光顾。”
他日前陪同黄思汉巡视美食中心后,这样指出。出席者包括瓜雪县议员林耀明及瓜雪县新村协调官黄骅裕 。
黄思汉赞同杨海权建议打造现代化美食中心的概念,尤其现在民众假日通常回到小镇小乡去找美食打卡,因此如果美食中心具备特色,相信能吸引游客到来。
“尤其这座美食中心准备让各族小贩进入摆卖,这是一大特点,除了能促进各族交融,也是各族美食大汇聚。”
他也强调,只有在地的人才知道当地的特色,因此他鼓励村长和村委积极把村子里或周遭的美食找出来,以聚集在美食中心摆卖,打造出八丁燕带美食天堂。
他相信通过这种方式能带动提高小贩的收入,也有助带动地方经济。