年年吃贵鱼！ 受气候禁出口措施影响
报导：郭贞黎
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（吉隆坡8日讯）进入东北季候风时期，渔获大减，斗鲳、白鲳、大虾等价格大涨，消费者预计在农历新年将吃贵鱼。
据《中国报》了解，目前距离农历新年还有超过半个月时间，因东北季候风的因素，以致不只是我国，邻国如泰国、印尼等面对渔获减少的情况。
今年东北季候风也出现延迟的情况，预计季候风将持续至2月，上周也遇上不佳及频下雨的天气，渔民也面对渔获减少介于30%至40%的情况。
国内外都面对渔获减少，鲳鱼和虾在1月至2月期间已禁止出口，根据以往情况，在农历新年前后一星期，白鲳（200克至400克）和虾（一公斤介于41只至 60只）等会被列入华人新年的统制品，价格受到一定的控制。
虽然如此，但因华人新年期间的需求量增加，预计各类新年期间的一些需求量高的海产会供不应求，导致价格上涨。
除了商家，一些消费者也提前购买海产，以致目前一些海产相当“抢手”，尤其是大虾，其次则是斗鲳、白鲳等。
频下雨虾减少
目前大虾价格各异，视大小只而定，介于30至40只的虾，每公斤价格是介于50多至60令吉之间，20只的则是介于70令吉至90令不等。
一般相信，大虾价格在本月15日之后将继续飙升，预计可能涨到每公斤100至120令吉，视虾的大小和品质而定。
斗鲳价格则介于每公斤70至120令吉不等，视其品质和重量而定，预计在本月中开始，价格将再度飙升。
对于斗鲳在接下来的价格，渔民、批发商和鱼贩等也各有不同预计，有者认为可能会继续飙升至每公斤120至140令吉，但有者也认为可能不会高过于2017年的惊人价格。
受到华裔消费者喜爱的马友、红枣等的价格，预计将上涨，大约是介于20%至30%不等。
国内的渔业和海产公会接受询问时，也坦言今年的渔获都出现减少的情况，并预计会持续至2月份。
他们说，白鲳、斗鲳、虾的渔获量都减少，目前预计减少30至40%，价格已在上涨当中。
他们指出，在每一个华人新年，白鲳、斗鲳和虾等都相当的“抢手”，不少饮食业者在1个月前已先“库存”，包括一般消费者也已提前购买，以免在华人农历新年期间面对吃“贵”鱼的情况。
大虾料每公斤涨至120令吉
马来西亚渔业总会会长谢添僖
因东北季风候风的因素，马六甲海峡一带的渔获都出现减少的情况，除了鲳鱼之外，连捕获的虾都有出现减少的情况。
由于从年尾至今年初，都是吹东北季候风，每一年华人农历新年都会出现渔获减少，各类鲳鱼和虾的价格在新年大涨的情况。
由于近日频下雨，虾的数量大减，3至4个月前，虾的补获量每趟还有百多公近，如今每趟可能只剩下数公斤，或者是10多至30公斤不等。
本地鲳鱼缺货
吉隆坡海商公会主席辛建佳
虽然各类鲳鱼是被禁止出口，但本地目前捕获各类鲳鱼的数量并不多，尤其是农历新年期间，也不敷本地的需求量。
白鲳、斗鲳等鱼主要是从泰国、印尼等国进口，目前从这两个国家进口的鲳鱼等数量也减少。
从1月1日至2月28日，鲳鱼禁止出口，鲳鱼也无法出口到新加坡，新加坡在农历新年期间的需求量相当高。
在华人农历新年期间，斗鲳、白鲳、 红枣、马友鱼等的需求量非常高，不只是一般的消费者，餐馆等也
在“抢货”，这些渔类都非常的“抢手”，在渔获减少的情况下，形成价格上涨。
我们预期价格会在本月15日开始上涨，会比平常贵上30%至40%，但到时还要看市场情况、渔获量和鱼的品质等。
在华人农历新年的前后一个星期，白鲳（200至400克）、大虾（41只至60只）等都会列入统制品。
斗鲳（600克）的价格是大约70令吉一公斤，我们预计在华人农历新年时，可能会涨到110令吉至120令吉，价格应该不会高过2017年。
30只至40只（1公斤）的虾是50至55令吉，届时可能会涨到70令吉至80令吉不等。
