（加影26日讯）食肆员工在沟渠上煮意大利面，皇冠城食肆卫生再度引人诟病！
网民以匿名方式在社交媒体发文，揭发蕉赖皇冠城第9区商业中心一间食肆员工，在后巷沟渠上开炉煮意大利面，炉边还有一堆垃圾，烹煮环境的卫生程度令人担忧。
根据网民上载到皇冠城与双溪龙面子书群组的视频，这名食肆员工当时用一支木棍搅拌面条，期间用手检查面条是否煮熟，处理食物的手法极不卫生！
“没有戴手套、没有餐具、只用手！无法接受任何餐厅如此不卫生！”
根据视频，该名员工在烹饪时也没有穿上围裙，已违反市议会卫生条例。
网民说，该名员工在烹煮过程中，旁边有个垃圾桶和没有盖的肮脏排水沟，最让人感到震惊的是，烹煮面条位置与大堆垃圾的距离近在咫尺。
根据网民上载的照片，这家食肆还有推出“午餐超值配套”。
网民认为，这是一个严重食品卫生问题，有可能会导致食物被污染，或导致他人食物中毒，并认为食安问题不可妥协。
他会向加影市议会和卫生部举报，并且提供照片和视频佐证。
加影市议会周四早上到有关食肆展开执法，发现食肆店面与后巷都十分干净，有关餐厅的卫生评级也获得市议会发放的A级评级，因此没有对餐厅采取任何行动。
加影市议员陈狄源向《中国报》说，根据官员现场调查，有关餐厅店面十分干净，店里卫生评分高达93分，属于A级评级。
他说，执法员也检查食肆后巷，发现后巷干净，没有任何烹煮活动。
“餐厅员工都有注射伤寒疫苗，并且穿戴帽子与围裙，也有出席市议会规定的食物处理课程。”
他说，由于业者有遵守市议会所有指南和卫生条例，因此没有采取执法行动。
针对市议会的调查结果与网民所拍摄的视频内容有巨大差异，陈狄源说，市议会执法员是根据现场所见为实，必须现场逮到违例行为才能执法。
“当然也不排除，经过周三网民在网上渲染之后，业者趁执法人员到场之前便大扫除了。”
