(乌雪1日讯)不仅出现蟑螂、老鼠粪,连青蛙也有!峇冬加里7家因食肆卫生环境太糟糕,遭乌鲁雪兰莪市议会封店14天,罚单总罚款额达3万令吉。
乌鲁雪兰莪市议会(MPHS)于5月28日展开突击行动,共有40名来自固体废料与公共清洁组、执法组、执照组及建筑组的执法人员参与行动。
执法队共对峇冬加里区的18家餐馆进行检查,其中7间因卫生标准不达标被勒令立即关闭,商家更出现多项违规行为。
该7家餐馆被发现蟑螂乱窜、老鼠及青蛙粪、鸡蛋未妥善清洗、食材储藏区肮脏凌乱、厨师没合格食品处理证书及注射伤寒预防针证明等。
涉及餐馆的其他违规行为包括没有定期保养油污过滤器和排油烟系统,滋长霉菌和布满灰尘,污水也直接排入沟渠,
此外,部分员工被发现留长指甲、未穿戴围裙、鞋子与头套等违规行为。
执法组援引2007年食品处理条例发出30张罚单,罚款总额共3万令吉,不接受折扣或上诉,商家必须在14天内完成清理和改善工作。
乌雪市议会强调,此次执法行动旨在确保业者合法守规营业,维持卫生高标准。






