(吉隆坡24日讯)雪州渔业局今年获得12万令吉拨款,延续1公斤1令吉捕捞“清道夫鱼”活动。
根据《星报》报导,雪州渔业局主任诺莱莎促请“猎手”,留意当局所公布的活动地点,所有奖励仅限于该处所捕捞到的清道夫鱼。
“我们会在活动当天称重后,发出奖励金。”
她说,清道夫鱼是入侵鱼种,当局与玛拉工艺大学合作的“搜索与摧毁”活动中,2天内就捕获1吨清道夫鱼,可见其问题严重性。
她日前到双溪毛糯13哩马来甘榜,出席捕捞清道夫鱼活动时,如是指出。
为减少外来鱼种对雪州河流生态系统的破坏,雪州政府自2024年起推行“1公斤1令吉”捕捞“清道夫鱼”活动。
由于清道夫鱼会在河岸筑巢繁殖,已被视为造成河岸堤坝崩塌的主要原因之一。

讲师:食用前确保没受污染
雪州大学工程与生命科学院高级讲师法拉哈奉劝民众,食用清道夫鱼前,需确保其没有受污染。
她说,如果来自没受污染的水域,清道夫鱼能安全食用,反之,若河流受污染,则鱼内也可能含有重金属等有害物质。
“在污染的水域中,任何鱼也不能食用。”
她说,他们也在评估清道夫鱼的经济潜力,并致力于减少此类物种。
“清道夫鱼拥有高蛋白,每100克鱼肉拥有16克蛋白质,甚至有的达到18克,比鲶鱼的12克更高,与非洲鱼不相上下,令其成为一个具有吸引力的养殖水产选项。”
她鼓励渔农把清道夫鱼作为替代鱼粮,当局也正在研究方程式。
“无论如何,这是有风险,因为一些样本中检测出水银。”
她劝告部分以清道夫鱼为主题的烹饪活动,必须确保清道夫鱼安全食用。
她说,处理清道夫鱼的最好方式,是将其制成园艺肥料,且最好是园景植物,而不是用在食用植物上,以避免人类吃到。
她指出,清道夫鱼不会是唯一受污染的鱼种,只要处在同一个生态系统内,其他鱼类如鲶鱼、非洲鱼等皆受污染。

