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取缔行动

乌鲁雪兰莪市议会(MPHS)

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卫生管理不达标 乌雪市会封餐馆

(吉隆坡23日讯)乌雪一家餐馆因储物架出现蟑螂,废料与厕所卫生管理不达标,储藏空间肮髒不堪等违规行为,遭乌鲁雪兰莪市议会勒即日关闭14天。

根据在面子书发文,该行动由乌雪市议会固体废料管理组(JPSPPA)联同执法组、执照组、及建筑组于昨晚9时30分展开,并发现被民众投诉的食店严重违反多项卫生标准。

根据文告指出,该餐厅存在多项严重违规行为,包括储物架出现蟑螂群、使用不被允许的塑料水管与木质砧板、固体废料与厕所卫生管理不达标、灭虫管理失效、及储藏空间肮髒不堪。

此外,当局也发现,该餐厅员工留长指甲、废油直接排入沟渠、店内的排油烟系统与灭火器也未获妥善维修与保养。

当局援引2007年食品企业许可条例开出3张罚单,分别是未提供充足且有维修的灭火设备、将废料倒入沟渠、及未维持店铺整洁干淨。


该局勒令该店从5月21日至6月3日关闭,期间须进行全面清洁与维修工作,以达致当局规定的卫生标准。

市议会强调,为保障消费者的健康与安全,当局将持续采取严厉执法行动。

一间餐厅因卫生不达标,被勒令关闭14天。

餐厅将食物残渣倒入沟渠。

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