巴生皇城市厅对区内食肆环境卫生保持零容忍姿态，近日再度展开取缔行动，发现又有业者无牌开店和违反条例，因此合共开出7罚单，当中的违例行为包括业者没有把食材储藏在合适地点，而是直接摆放在地上。
市政厅公关小组主任诺菲查向媒体指出，尽管市政厅不断宣导和展开严厉取缔行动，但是日前执法小组和执照小组拉队突击武吉丁宜镇一带的食肆时，发现仍有很多业者冥顽不灵，违规操作。
她说，当时检查5间食肆，4间有合法执照，另有1间无牌开店。
“一些食肆没有申请准证，直接在五脚基和安全岛等公共空间上摆放桌椅，供食客用餐，同时有业者在这些空间上摆放摊档。”
他说，业者对食材的“敏感度”也是欠佳，执法人员发现有业者直接把食材摆放在地上，而不是放在桌上或是以合适的方式储藏起来。
他指出，执法人员因此援引地方政府法令（巴生市议会）2007年食品企业执照附属法令（Pem）开出1张罚单，另外援引1974年道路、沟渠及建筑法令，开出5张罚单，合共开出6张罚单。
另外，执法大队到高阳苑北卡卡道（Persiaran Pegaga）商业区检查一家食肆，发现虽然有合法执照，但是由外劳负责掌店。
她说，由于该食肆把食材放在地上处理，包括鸡肉，因此援引地方政府法令（巴生市议会）2007年食品企业执照附属法令，开出1张罚单。
派传单 促业者遵守条例
市政厅执法人员也在取缔过程中，向业者派发传单，向他们清楚阐明在公共空间上摆放桌椅供食客用餐的详情。
诺菲查向指出，如今业者可以合法申请准证，在店外的公共空间摆放桌椅，惟必须符合相关条件，确保食客的安全。
“针对没有准证的业者，我们会继续采取对付行动，因此有意在店外公共空间摆放桌椅的业者，受促尽快提出申请，避免受到对付。”
她也强调，市政厅对食物安全问题绝不妥协，因此业者和员工受促遵守一切条例，让食客吃得安全。
食肆在店外公共空间摆放桌椅，必须申请准证，确保食客的安全。
