知多点 | 本地传统食物 同样富含天然益生菌 | KL人 中國報 China Press
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    知多点 | 本地传统食物 同样富含天然益生菌

    大家皆知泡菜含有丰富的乳酸菌,可帮助消化。

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    然而,本地食品如Budu( 鱼露) 、发酵榴梿(tempoyak)、Tapai和 Pekasam (马来腌鱼) 同样富含天然益生菌。

    公共卫生资讯专页“Public Health Malaysia”专页分享,Budu富含益生菌、氨基酸和抗氧化剂,Tempoyak则有益于消化系统并富含有益细菌。

    “但它也可以增加能量并帮助消化系统,同时,鱼只经过发酵也增加了其营养价值,”

    但是,该专提醒大家,该些腌制食物和泡菜一样存有弱点,尤其是含盐量较高,需要控制。

    “但如果适量服用,它可以成为健康饮食的一部分。

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    知多点 | 油炸食物不仅会增肥 还带来这些病!

    油炸食物固然好吃,不过为了避免三高,人们仍会自主地少吃为妙。

    不过大家又是否知道,常吃油炸食物除了会带来三高,还会带来哪些病症呢?

    KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA,常摄入高饱和脂肪地食物,将导致胆固醇水平升高。

    过量摄入油炸食物所带来的后果包括:

    糖尿病
    心脏病
    肥胖症
    癌症

    要想拥有健康的身体,就必须不时地藉口,抵挡住油炸食物的诱惑!

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