恶犬逞凶 咬捉狗队员手臂 | KL人 中國報 China Press
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    恶犬逞凶 咬捉狗队员手臂

    (巴生14日讯)班达马兰新村瑟罗佳路(Jalan Seroja)野狗为患,当巴生皇城市政厅派出捉狗队捕捉时,居然遭其中一只恶犬反咬手臂,结果紧急送往私人诊所治疗,最终这只咬人野狗最终还是成功被捉走!

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    巴生皇城市议员郑长首今天向《中国报》记者指出,该只凶猛野狗曾多次追咬居民,尤其是针对脚车骑士或路人。

    他说,居民不堪长期遭受野狗追咬的精神困扰,不久前曾向市政厅投诉,捉狗队事后捕捉到2只野狗,但是当时咬人野狗却成功逃去无踪。

    “结果,这只漏网之‘狗’近日再次出没追人咬,捉狗队因此于周四(13日)下午再度返场捕捉,熟料这只凶狗兽性大发,反击咬伤其中一名队员手臂,事后被送往附近诊所急救,以防感染疯狗症。”

    他说,伤人凶狗经过捉狗队队员一番努力后,最终被制服,并送往流浪狗收容中心。

    他奉劝市民看好自家狗,一定要向市政厅申请狗牌,同时最好把狗儿绑起来,不要随意让狗只流放在外头,如果要弃养家狗,就把他们送往狗儿收容所或交由他人领养,避免成为流浪野狗,后患无穷。

     

    捉狗队伍人员合力下,成功将咬人的凶狗制服。
    郑长首。

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    法国蓝带美食荣誉盛典 开放提名至31日

    (吉隆坡/深圳17日讯)由马来西亚食品及餐饮总会(FRA)联合法国美食协会、世界饭店美食会主办的法国蓝带美食荣誉盛典2025,即日起开放提名,截止日期3月31日。

    作为国际餐饮界历史最悠久的权威认证,法国蓝带勋章已成为卓越厨艺与行业贡献的象征,香港厨神戴龙、米其林评审顾问梁文韬等行业泰斗均曾获此殊荣,为品牌注入国际影响力。

    FRA 以“发现非遗舌尖美食”为核,整合法式经典、中式佳肴及东南亚传统风味等等,旨在挖掘承载文化基因的烹饪技艺。

    1578年,法国国王亨利三世创立 “圣灵骑士团”,成员均为宫廷御厨,佩戴蓝丝带十字勋章象征卓越厨艺;路易十四时期,蓝带勋章成为 “全法国最好工艺者”(Mof Cuisiner)专属荣誉。

    1949年法国蓝带美食协会成立,通过系统化评审机制推动全球餐饮文化发展,往届获奖者包括香港厨神戴龙及香港食神兼米其林评审顾问梁文韬。

    提名方式分为3种,包括通过FRA总会官员或社交媒体渠道推荐优秀餐厅及厨师、自荐提交品牌或个人简介、招牌菜介绍及相关资质证明。

    此外,FRA专业团队将对提名者进行初审与终审,以确保品牌资质符合国际标准。

    盛典期间,参会者不仅能与全球顶级餐饮领袖、知名食神及厨神评审交流,更能拓展商业合作机会。有意者可立即提名,详情可联系咨询热线:+6018-792 4596。

    法国蓝带国际认证盛典将于4月23日在中国深圳罗湖香格里拉酒店隆重举行。此盛典汇聚全球餐饮界精英,获得国际认证的企业将有资格使用法国蓝带官方标识,从而提升品牌溢价与国际竞争力,进一步巩固其在国际市场的地位。

    由马来西亚食品及餐饮总会(FRA)联合法国美食协会、世界饭店美食会主办的 “法国蓝带美食荣誉盛典 2025” 。

    FRA 对餐饮业的非遗传承贡献

    马来西亚食品与餐饮总会(FRA)以 “守护传统美食文化根脉,推动非遗技艺活态传承” 为使命,通过3大核心行动赋能行业发展:

    (一)即建立东南亚非遗美食认证体系,制定传统烹饪技艺保护标准
    (二)推崇联合国教科文组织(UNESCO)开展跨国文化遗产保护计划,推动区域饮食文化纳入全球非遗名录
    (三)搭建国际交流平台,通过文化巡展、学术论坛等形式促进传统美食的现代演绎与全球传播。

    FRA致力于将马来西亚饮食文化打造为世界非遗保护的典范样本,同时FRA主办的 “食神驾到” 美食探店活动近日圆满收官,14家餐饮品牌凭借对非遗技艺的坚守与创新,荣获 “著名美食奖”“招牌明星菜奖”“金字招牌老字号奖” 三大殊荣。

    香港食神梁文韬亲临现场担任推广大使,通过品鉴指导与授勋仪式,向全球食客展现了马来西亚传统美食的独特魅力。

    活动通过联合国非遗保护中心资源及国际媒体矩阵传播,成功将海南鸡饭、娘惹料理等非遗技艺推向国际文化遗产对话层面,为行业树立了 “以文化赋能产业” 的典范,助力本土品牌向世界讲述东南亚饮食故事。

    奖项分类:国际权威与区域特色结合

    一:国际荣耀核心奖项(法国蓝带认证)

    1. 法国蓝带美食勋章 – 象征对烹饪技艺的最高荣誉
    2. 法国骑士勋章 – 终身荣誉,表彰对餐饮文化的杰出贡献
    3. 黑珍珠菜式金奖 – 评选最具创新性与市场影响力的菜品
    4. 最受消费者信任餐饮品牌店 – 基于消费者信任,打造品牌口碑背书
    5. 最佳金钻品牌供应商 – 供应链领域的至高荣誉,助力企业拓展国际合作

    二:东南亚荣誉奖项(FRA总会认证)

    6. 著名美食奖 – 表彰在区域内具有代表性的餐饮品牌
    7. 非遗美食-招牌明星菜奖 – 表彰餐厅/主厨最具代表性的招牌菜,挖掘传统技艺与创新结合的明星菜品
    8. 金字招牌老字号奖 – 致敬 20 年以上坚守传统工艺的老字号品牌、具有文化底蕴的老字号品牌。

    FRA主办的 “食神驾到” 美食探店活动近日圆满收官。
    主办方现已开放提名申请,截止日期为3月31日。

     

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