行知高教博览会暨升学辅导会 吸引多国代表出席交流 | KL人 中國報 China Press
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    行知高教博览会暨升学辅导会 吸引多国代表出席交流

    (吉隆坡3日讯)2025年行知国际高等教育博览会暨首届马来西亚升学辅导大会,吸引来自马来西亚、中国、日本、泰国、新加坡、英国、澳洲等多国知名大学代表,及逾百名全国辅导老师、教育工作者及家长共同参与。

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    此次大会由行知苑主办,获得各大高校、教育机构及相关单位支持,打造一个升学资讯、教育交流与专业辅导并行的综合性平台,为本地学子及辅导老师提供更广阔的交流平台。

    马来西亚行知教育学苑会长莫泽林说,该博览会不仅为本地学生提供国际升学资讯,更希望推动跨国教育合作,为学生创造更多优质深造机会,助力他们在全球化竞争中脱颖而出。

    2025行知国际高等教育博览会。

    升学辅导大会首次探讨AI时代教育发展方向。

    他指出,校园辅导老师普遍承担心理支持与升学咨询双重角色,但相比心理辅导,本地华社对升学辅导的系统化建设仍有待加强,举办本次大会的初衷正是填补这一空缺,推动升学辅导工作走向更专业、更体系化的发展。

    吉隆坡教育厅赖国俊督学说,教育是开启未来的钥匙,升学则是筑梦的桥梁,辅导老师在学生升学规划中的关键作用,呼吁各校善用教育展及系统化辅导,为学子提供专业、准确的升学资讯。

    大会邀请拉曼大学校长拿督尤芳达、西交利物浦大学薛友辉副教授、天津大学杨鸿玮副教授、澳洲驻马最高专员署教育业务经理Srii Gunaseelan、庄正伟博士及FSI升学情报工作室创办人兼主编黄天赐进行分享。

    首届马来西亚升学辅导大会大合照。前排右3起为尤芳达、莫泽林及赖国俊,左起为薛友辉及Srii Gunaseelan。
    庄正伟博士
    主编黄天赐

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    法国蓝带美食荣誉盛典 开放提名至31日

    (吉隆坡/深圳17日讯)由马来西亚食品及餐饮总会(FRA)联合法国美食协会、世界饭店美食会主办的法国蓝带美食荣誉盛典2025,即日起开放提名,截止日期3月31日。

    作为国际餐饮界历史最悠久的权威认证,法国蓝带勋章已成为卓越厨艺与行业贡献的象征,香港厨神戴龙、米其林评审顾问梁文韬等行业泰斗均曾获此殊荣,为品牌注入国际影响力。

    FRA 以“发现非遗舌尖美食”为核,整合法式经典、中式佳肴及东南亚传统风味等等,旨在挖掘承载文化基因的烹饪技艺。

    1578年,法国国王亨利三世创立 “圣灵骑士团”,成员均为宫廷御厨,佩戴蓝丝带十字勋章象征卓越厨艺;路易十四时期,蓝带勋章成为 “全法国最好工艺者”(Mof Cuisiner)专属荣誉。

    1949年法国蓝带美食协会成立,通过系统化评审机制推动全球餐饮文化发展,往届获奖者包括香港厨神戴龙及香港食神兼米其林评审顾问梁文韬。

    提名方式分为3种,包括通过FRA总会官员或社交媒体渠道推荐优秀餐厅及厨师、自荐提交品牌或个人简介、招牌菜介绍及相关资质证明。

    此外,FRA专业团队将对提名者进行初审与终审,以确保品牌资质符合国际标准。

    盛典期间,参会者不仅能与全球顶级餐饮领袖、知名食神及厨神评审交流,更能拓展商业合作机会。有意者可立即提名,详情可联系咨询热线:+6018-792 4596。

    法国蓝带国际认证盛典将于4月23日在中国深圳罗湖香格里拉酒店隆重举行。此盛典汇聚全球餐饮界精英,获得国际认证的企业将有资格使用法国蓝带官方标识,从而提升品牌溢价与国际竞争力,进一步巩固其在国际市场的地位。

    由马来西亚食品及餐饮总会(FRA)联合法国美食协会、世界饭店美食会主办的 “法国蓝带美食荣誉盛典 2025” 。

    FRA 对餐饮业的非遗传承贡献

    马来西亚食品与餐饮总会(FRA)以 “守护传统美食文化根脉,推动非遗技艺活态传承” 为使命,通过3大核心行动赋能行业发展:

    (一)即建立东南亚非遗美食认证体系,制定传统烹饪技艺保护标准
    (二)推崇联合国教科文组织(UNESCO)开展跨国文化遗产保护计划,推动区域饮食文化纳入全球非遗名录
    (三)搭建国际交流平台,通过文化巡展、学术论坛等形式促进传统美食的现代演绎与全球传播。

    FRA致力于将马来西亚饮食文化打造为世界非遗保护的典范样本,同时FRA主办的 “食神驾到” 美食探店活动近日圆满收官,14家餐饮品牌凭借对非遗技艺的坚守与创新,荣获 “著名美食奖”“招牌明星菜奖”“金字招牌老字号奖” 三大殊荣。

    香港食神梁文韬亲临现场担任推广大使,通过品鉴指导与授勋仪式,向全球食客展现了马来西亚传统美食的独特魅力。

    活动通过联合国非遗保护中心资源及国际媒体矩阵传播,成功将海南鸡饭、娘惹料理等非遗技艺推向国际文化遗产对话层面,为行业树立了 “以文化赋能产业” 的典范,助力本土品牌向世界讲述东南亚饮食故事。

    奖项分类:国际权威与区域特色结合

    一:国际荣耀核心奖项(法国蓝带认证)

    1. 法国蓝带美食勋章 – 象征对烹饪技艺的最高荣誉
    2. 法国骑士勋章 – 终身荣誉,表彰对餐饮文化的杰出贡献
    3. 黑珍珠菜式金奖 – 评选最具创新性与市场影响力的菜品
    4. 最受消费者信任餐饮品牌店 – 基于消费者信任,打造品牌口碑背书
    5. 最佳金钻品牌供应商 – 供应链领域的至高荣誉,助力企业拓展国际合作

    二:东南亚荣誉奖项(FRA总会认证)

    6. 著名美食奖 – 表彰在区域内具有代表性的餐饮品牌
    7. 非遗美食-招牌明星菜奖 – 表彰餐厅/主厨最具代表性的招牌菜,挖掘传统技艺与创新结合的明星菜品
    8. 金字招牌老字号奖 – 致敬 20 年以上坚守传统工艺的老字号品牌、具有文化底蕴的老字号品牌。

    FRA主办的 “食神驾到” 美食探店活动近日圆满收官。
    主办方现已开放提名申请,截止日期为3月31日。

     

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