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陈毅强

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陈毅强:合不合理 自定

食肆新年期间调涨食物售价,合理吗?

每逢农历新年,有不少食肆业者会调涨的餐饮价格,对此有些人认为是行业的惯例,无需大惊小怪;也有人认为这是不合理的行为,让消费者“挨贵餐”,那这样的价格调整究竟是否合理呢?

我们都理解在农历新年期间,食肆的营业成本确实会有所增加,食材、人力资本等,所以业者就会选择调涨价格缓冲成本飙涨的压力。

然而,在新年期间营业与否,其实是业者的选择,所以当业者选择在春节期间继续营业,那即使要调涨价格,是否应该是合理的范围呢?否则就容易让人有“趁节打劫”的不好感觉。

做生意固然就是要赚取利润,但凡事总得适可而止,毕竟物极必反,所以当一些连锁餐饮店宣布涨价,自然就引起了民间的反弹。


作为一名消费者,选择上门消费与否,我们是有绝对的消费权利,如果觉得价钱涨幅太离谱,大可选择光顾其他食肆。

农历新年是一个团圆与分享的时刻,所以无论是业者还是顾客,都应该从对方的角度出发,多一些理解与包容,让我们在新春佳节多一份欢乐;少一份怄气。

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