（吉隆坡7日讯）产量大，内需降，中国鲍鱼价格跌至史上新低，这个农历新年是吃鲍鱼的好时机。

《中国报》针对海味行情访问业者，受访者皆表示今年的罐头鲍鱼价格都有所下滑，无论是品质最好、最贵的墨西哥鲍鱼，或来自南非、澳洲等地的鲍鱼，价格都略降10%。

“其中以中国鲍鱼价格下降最多，这是因为中国国内养殖鲍鱼业发达，产量多，但可能是行情不好的缘故，中港两地对海味的消费力也大降，导致鲍鱼滞销，价格直线下滑，为最近10多年来最低的一次。”

受访者指出，鲍参翅肚、干贝、蚝豉这些海味中，除了鱼鳔价格有略涨价外，其他价格都略有下滑。

另外，受访者也说，目前年货的零售市场还未掀起热购，估计在新年前2周才会有人潮。

“目前主要是一些礼篮订单，购买海味礼篮送礼，或是制作盆菜的业者采购。”

海味比往年便宜

◆华联参茸药材行老板罗锦峰

今年海味价格整体上是比往年便宜，尤其是中国海味下滑约20%，尤其中国的鲍鱼价格很便宜。

中国的养殖鲍鱼产量大，而当地销量却不佳，导致价格下滑。

目前市面上最便宜的罐头鲍鱼价格10多令吉就买到，价格不贵，用来送礼也体面。

目前我们店里海味年货还没有热卖，根据经验相信也是新年前2周才会有人开始采购。

至于礼篮方面，我们则开始陆续接到订单，至于会不会比往年好，则要等农历新年后结算才知道，毕竟这几年市场都慢热。

中秋后开始接单

◆隆发海味批发有限公司负责人林俊熙

在去年的中秋节过后，我们就开始接到订单，许多商家已经开始规划这个农历新年的礼篮、盆菜等年货。

今年鲍鱼整体都跌价，东南亚主要是吃罐头鲍鱼，以墨西哥鲍鱼为最顶级，来自南非、澳洲的品质也好，在今年的价格也降了10%，而中国鲍鱼则是我入行10多年以来，最便宜的一次，今年销量也特别好。

中国鲍鱼便宜并非因为品质不好，而是因为产量很多，但中港两地的消费却少了，才导致价格下跌。

这个农历新年将会是鲍鱼性价比最好的一次，我估计在今年中、或明年，鲍鱼的价格就会反弹，主要是因为今年行情不好，有的鲍鱼养殖场难以再继续经营，或养殖场减少产量，因此之后鲍鱼产量可能会降低。

目前市面上有售价10多令吉的罐头鲍鱼，这是因为传统上一罐鲍鱼是重213克，而这些售价10多令吉的只有85克，所以价格更便宜。

腊味方面的价格则维持。

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