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陈玉明:餐费不包揽成本预算吗?

出外用餐,大家皆深知需付服务费和销售及服务税,但结账时发现一些服务得额外收费,大部分消费者也只能默默接受。

其实,现今许多食肆都设有符加收费,其中最普遍的是“打包费”,还有就是不点饮料被征收坐台费。

近期更发生有食肆老板供顾客热水洗餐具要求收费,还有吉隆坡一家椰浆饭餐厅竟向顾客收取冷气房用用1令吉。

虽说吉隆坡内贸局过后上门调查,表明业者所收的冷气费仅针对成年人,且餐厅入口及在冷气房显眼玻璃处都有张贴收费通知,餐厅员工也会告诉有意到冷气房用餐的顾客,并无任何不当行为。

在法律上,店家贴了通告,员工也会事先讲明,确实没错。

但对于消费者来说,要享受冷气还得付费,就似变相为业者付电费?

过去曾发生多起业者与食客发生争执的纠纷,虽最终随时间被淡忘,业者看似无甚影响,但其信誉早已留下负评。

或许有人说帮不帮衬是个人选择,对于无理收费的商家,大不了杯葛他别光顾。

大部分人皆知如今经济不济,业者们也辛苦,如果附加收费不过于离谱,一般都不会计较。

不过,身为消费者,大家也希望业者别太过斤斤计较,毕竟上门就是客,制定时理应都已包揽各种成本预算,何需再设定额外收费。

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