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长蜘蛛网又有老鼠屎 吉粦餐馆查封14天
(乌雪13日讯)乌雪县吉粦区(Kerling)一家食肆卫生环境糟糕,不仅厨房地板湿滑脏乱、未妥善处理厨余和油渍、员工未注射伤寒疫苗等,还被发有老鼠粪,遭即时查封!
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据乌雪市议会官方面子书撰文,市议会偕同固体废料管理组(JPSPPA),于周五(11日)上午10时取缔上述食肆。
据了解,调查结果显示,该食肆不仅厨房地板脏乱不堪、冰箱久未清洁、厨余及油渍收集器并未妥善维护、墙上布满蜘蛛网等。
同时,市议会在执法过程中,发现食肆员工未注射伤寒疫苗、未有食品处理认证证书,及未穿着长靴等。
“市议会甚至发现店内角落有未清理的老鼠粪。”
市议会援引2007年(乌雪县议会)食品微型法令第62条文查封该食肆,业者必须休业14天,并被勒令在此期间立即对场所展开清洁及整改工作。