陈玉明:紧盯卫生食安 | KL人 中國報 China Press
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    陈玉明:紧盯卫生食安

    雪隆区与食安卫生相关的新闻从不间断,让外食族不免心慌慌。

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    过去许多餐馆食肆因卫生环境糟透而被取缔甚至查封,但同样问题仍不断循环发生。

    综合各执法单位报告,饮食业者所犯错误包括营业场所出现害虫、老鼠屎蟑螂屎、食品过期或损毁、备菜卫生不达标等,一些食肆的环境确实让人倒胃!

    日前网上流传路边嘛嘛档员工,用沟渠水“清洗”锅,被网民抓包及录影佐证,引起网民热议。

    也有一家连锁餐厅的外劳员工被指将“冷冻肉放在沟渠盖“洗肉”,污水流入沟渠内,虽然连锁餐厅业者已即时澄清员工是清理冷藏柜后,不想把损坏肉类丢掉,选择用水冲洗解冻后,拿去喂养流浪狗,但仍遭到开罚单对付。

    卫生清洁对于饮食业可说是极其重要的事项,肮脏环境和不当处理食材会威胁公众健康,轻则上吐下泻,严重地甚至会夺命。

    消费者花了钱,却因业者员工未做好卫生措施而食物中毒,白白受罪,实在不值得啊。

    相信大部分选择餐厅都会先看门面,如果一家店看似不太干净,桌椅也破旧,第一印象已大打折扣,让人不舒服也会掉头走。

    有人说在外用餐,店内厕所或厨房这两区能免则免,因随时会因肮脏环境而让人倒胃。

    政府向来强调对食肆卫生不妥协,但在官方加强监管和严查之际,最重要还是业者们的卫生意识,确保所售食品和营业环境符合卫生标准。

    “事主向警方指出,一名陌生男子当时身穿黑色外套,骑着摩哆靠近他后,抢走他的白色背包后逃离现场。”

    他指出,事主被抢的背包,里头装有现金、银行卡和房间钥匙。

    “警方根据掌握的情报,在雪州安邦一带逮捕嫌犯,经调查发现,嫌犯涉及了上述2宗案件。”

    他说,警方援引刑事法典394(抢劫伤人)和392(抢劫)条文调查,并延扣嫌犯至本月16日助查。

    78岁华裔阿婆是于本月7日清晨6时30分许,在孟沙的利茂马尼斯路(Jalan Limau Manis)步行时,遇上掠夺匪,被对方抢走手提包及强力拉扯,结果重摔在马路上,满脸鲜血。

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