小贩:降幅少竞争大 猪肉跌价 没买气
(吉隆坡11日讯)尽管猪肉价迎来首次跌价,惟小贩认为降幅微乎其微,不足以弥补先前十多次的价格调涨,加上面对进口猪肉和超市等竞争,难助业者摆脱销量低迷的困境。
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经过多次价格调涨后,霹雳州屠业公会于8月调整猪肉价格,原有生猪价格是每100公斤1710令吉,如今下调110令吉,即每公斤下调约1令吉10仙。
《中国报》巡访增江北区巴刹猪肉贩时,他们说,猪肉价仅每公斤下调1令吉,对本就低迷的猪肉市场未带来影响。
业者指出,由于本地猪肉价格特别贵,许多人会选择购买外国进口猪肉,部分消费者则会到超市购买生猪肉,种种因素导致即使猪肉价下跌,也不会增加买气。
“据了解,槟城猪肉价还会再度调整,故希望价格继续下调。”
此外,受访蔬菜业者说,由于近期频繁下雨,使得部分蔬菜产量不多,进而导致菜价稍微调涨。
“虽然供应有所减少,对我们业者却仍旧充足,本地菜的供应未受到太大影响,相反,源自中国的菜则因为水灾,使得产量下跌。”
海产业者则说,雨季海产供应必然少,惟影响不大,且海产价是取决于当天的供应,若供应少,价格则会起价,反之,供应多则跌价。
多人买进口肉
●黄德福(猪肉业者)
此前,生猪肉价起价10多次,如今每公斤仅下调1令吉,就原本就低迷的销量造成影响。
现今许多人会购买从外国进口的猪肉,因为他们的猪肉便宜,本地猪肉则特别贵。
希望继续下调
●廖先生(猪肉业者)
猪肉销量比较冷清,尽管8月起猪肉价每公斤下调1令吉,买气也不会增加。
据了解,槟城猪肉价会再度调整,所以希望价格继续下调。
超市“吸走”生意
●罗先生(猪肉业者)
生猪肉仅下降1令吉,超市也有卖猪肉且更便宜,我们生意几乎都被他们 “吸走”,所以生猪肉的生意,只能寄于周末的人潮。
菜起价供应足
●黄先生(蔬菜业者)
最近频繁下雨,菜价虽然起价,不过供应仍旧足够,影响不大。
这些菜是源于士拉央巴刹,供应没有问题,销量普通。
金马仑菜热销
●丘先生(蔬菜业者)
我们这里的菜来自中国和金马仑,源自中国的蔬菜有起价,且因为雨季导致水灾,使得供应受影响。
相反,金马仑菜园的菜没有造成多大影响,仍旧热销。
雨季海产减少
●魏先生(海产业者)
最近雨季,出海捕鱼的渔夫较少,所以海产供应会少点。
大约在1至2周前起,鱼类的产量开始减少,惟没有北部那么严重,因为我的鱼供应来自瓜雪,那边的渔夫在下游处捕鱼,所以影响不大。
我们的海产价格,是取决于当天的供应,若供应少,价格则会起价,反之,供应多则跌价。
最近的销量较差,除了学校假期影响,包括现代许多年轻人开始不在家煮饭,都到外面吃。
我们只能依靠周末人潮的生意,来赚取额外销量。
雨天未影响菜价供应
吉隆坡蔬菜批发商公会会长黄敬发指出,尽管近日豪雨不断,菜价及供应却未受影响,惟一旦年尾掀起东北气候风,届时两者才会出现变动。
他接受《中国报》电访时说,目前蔬菜供应和价格未出现大浮动,本地菜每公斤只需2至4令吉的价格,几乎不会卖到6至7令吉左右。
“尽管价格便宜,惟上周的长假期,也使得蔬菜销量没有那么热卖,因为大家都去旅游了。”
他指出,菜价的浮动取决于近期的天气,并表示短短数天的豪雨,仅会推迟蔬菜生长的时间,不会影响供应。
“若是菜农面临1至2周都是阴天,且没太阳的情况下,供应才会受影响,年尾的东北气候风或将影响供应。”
他补充,至于中国菜的价格较贵,是因为中国菜农近期面临极端天气,故进口的中国菜价则会比本地菜来得昂贵。
海产少了 反而便宜
吉隆坡海产批发商公会会长辛建佳指出,因天气因素,隆市海产供应下跌10%,惟海产价格不升反降,几乎大部分鱼类的价格下调40%。
他接受《中国报》电访时说,雪隆的捕鱼情况较为平淡,且大多渔民捕的是小鱼,大鱼则多为外国进口而来。
“相反,北海、东海岸和其余地区的进口海产供应则有受到影响。”
他指出,海产价格不升反降,其中的缘由即是全球经济问题尚未完全复苏,供应商担心一旦价格设定过高,将 “吓跑” 来拿取海产的业者。
“一部分的鱼类价格甚至跌得更离谱,其中黑鲳鱼从几个月前的30令吉价格,跌至目前的10令吉。”
他说,一部分的海产价跌40%,其中就包括马鲛鱼。
他指出,然而,尽管海产跌价,却也因为行情差的问题,使得鲜少人购买海产。
“不过,若人民要想吃海产,我觉得现在是大量购买海产的最佳时机,因为海产价几乎跌了一半。”
他补充,为了减少亏损,海产业者也不敢通过供应商拿取过多的海产,并举例以前业者们会直接拿一吨重的海产,现如今仅拿300至500公斤的海产。
(连利元 摄)