（巴生24日讯）用餐本应是享受之事，因此顾客和业者都有责任保持耐性和注意自己的态度，包括言语言气，避免发生“餐饮争执”！

同时，业者的基本责任是所有食物都需要清楚标价，并且展示在摊位或餐馆的显眼处，让食客一目了然，这样一来顾客可以直接按照本身清费能力选择食物或离开，无需多此一举向业者寻问价格，避免业者百忙中表现不耐烦。

无论是业者还是顾客，双方如果有任何不满都应该保持耐性，同时注意自己的言行态度，避免一言不合便成为冲突的导火线。

雪州沙沙兰一间粥店日前发生与顾客肢体冲突事件，并在社交媒体闹得沸沸扬扬，有关事件肇因众说纷纭，有者称业者态度不佳、食物售价不明确、也有人反称食客态度不好、刁难业者等，谁是谁非引发巨大舆论争议。

对此，《中国报》记者向餐饮业和地方政府了解后，大家一致认为明码标价且展示在显眼处，是最可以避免冲突的一大措施。

他们说，标价是业者和小贩的“基本功课”，没有标价违反贸消法令，而且有关标价必须清楚，确保顾客可以一目了然，之前国内发生的多起餐饮冲突事件，大部份的导火线都是因为价格问题所引发。

“如果清楚标价，顾客觉得合理就用餐、不合理就离开，没有任何争议。”

另一方面，目前俗称“经济饭”的杂饭摊，多数业者皆没有标价，因此目前国内的争议多数是出在杂饭摊上，很多业者以顾客所取份量各异、难以定价为由，无视贸消法令，公然违法。

因此，业者受促还是得参考国外杂饭摊做法，例如分类标价、以匀为量、员工帮忙盛食物、以小碗分类标价等，必须在合法的情况下营业，否则随时可能被贸消部取缔，最重要的是避免与顾客发生争吵。

他们说，如果没发现食物价格不明确、需要先知道等多久等，顾客可以礼貌向业者或店员询问，后者则同样应该礼貌回应，不能够以强硬姿态询问或回应，因为双方的态度问题，都会成为“怒火中烧”的源头。

向市厅反馈食肆问题 李富豪：可扫瞄二维码

巴生皇城市议员李富豪指出，市政厅目前已在“试跑”新措施，顾客可以使用手机扫瞄二维码，向市政厅反馈食肆的卫生和违例情况。

他说，该措施目前还在印度街试跑阶段，还没有全面落实，食客一旦发现任何问题，都可以马上扫码反馈，包括食物售价太贵也可以投诉。

“这是文明解决问题的管道之一，因为一旦发生冲突，对双方都没有好处，食客如果觉得无法接受食物售价或业者态度，可以到别处用餐，没必要因一时之气或逞一时之勇，与人发生争执。”

他指出，政府已发出明确的指示，所有餐饮业者必须为售卖的食物标签售价，否则贸消部可以向违例的业者，采取对付行动。

双方应心平气和
◆潘国全（雪隆贩商公会联合会会长）：
我们发现，目前还有一小部分餐饮业者没有为食物标价，希望业者可以马上改进，避免被取缔，同时避免不必要的纷争。

据我所知，大部分的餐饮业者，无论是餐馆、熟食摊等，他们的食物都有标价，这是避免发生争议有效措施。

无论业者或食客，一旦面对问题时，双方都应该心平气和，不能够通过语言或肢体暴力解决，因为“私了”只会衍生更多麻烦。

我相信，如果业者和食客互相包容和忍让，可以让问题圆满解决。

可向贸消部举报
◆陈联达（雪隆贩商公会联合会顾问）：
我们一直都有呼吁业者做好食物标价的工作，让顾客对售价一目了然，避免类似的争议。

如果食客对售价不满，应该通过正确管道解决，包括向贸消部举报，而不是通过暴力解决问题。

至于经济饭，我们得到的回馈是很难设定一个固定价格，因为每个人的取餐量都不同，因此业者只能根据各别餐点计算价格。

先询问须等多久
◆叶华仔（华仔云吞面东主）：
暴力非但不能够解决问题，反而制造更多问题，如果有什么争议都要好好解决，一动手就没完没了，也会衍生更多事端。

我们售卖食物都会清楚标价，同时也会注明加料另计，这是很“正常的”，也是业者应尽的责任，顾客也会明白。

希望顾客有时看到我们忙碌的时候，不妨先问我们要等多久，能等就坐下来，如果赶时间可以到别处用餐，避免发生“等太久”而发难的情况。

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