（吉隆坡8日讯）霹雳州屠业公会料近日调整生猪，雪隆一带生猪及猪肉价格有望下调。

槟城猪肉价于日前开始调整生猪价格，其他州属包括霹雳州传来将在近日调降生猪价格的消息。

槟城原有生猪价格是每100公斤1710令吉，如今下调110令吉，降至每100公斤1600令吉，霹雳生猪价格如今是每100公斤1680令吉，预计每100公斤可能会降至1600令吉左右。

雪隆屠业行主席李炳福接受《中国报》电访时说，如果霹雳州生猪价格下降，相信雪隆地区生猪价格有望下降。

他说，雪隆一带生猪价格是国内最高州属，每100公斤1730令吉左右，此高价已保持了1年多，至今仍高居不下。

他指出，雪隆一带生猪除了来自于雪州的养猪场，大部分是来自霹雳养猪场。

他说，虽然槟城生猪价格于日前下降，但因槟城生猪没有跨州来到雪隆，所以没有影响雪隆生猪价。

他说，槟城生猪量是相当充足，价格的下降也是相当合理。

“但如果霹雳生猪价格下降，雪隆的生猪价下降。”

李炳福说，由于霹雳还没有宣布可能调降的价格，因此他也无法预计雪隆生猪价接下来会调降多少。

他说，霹雳在这几天内做出宣布，他们就要看霹雳的宣布后，才能确定雪隆生猪价接下来的情况。

他指出，雪隆是国内生猪和猪肉价最高的州属，价格较低的是在北马一带。

烧猪价飙涨 影响销量

李炳福说，生猪价格高居不下，导致农历七月烧猪价格飙涨，烧猪销量受影响。

他说， 农历七月中元节已开始，但不少盂兰胜会理事会和中元普度公会面对烧猪价格高涨情况。

他指出，目前雪隆一带的烧猪价格是每100公斤1800令吉至2000令吉之间，胥视烧猪大小而定。

他说，若与往年相比，今年农历七月的烧猪价格是比往年高，截至目前，订购量比往年少。

“因今年烧猪的价格太高，一头烧猪也要整千多、两千令吉，影响到农历七月的订购，一些公会和理事会也减少烧猪的预订量，或改订购烧排、烧鸡等取代。”

他说，如果生猪价下降，会影响到烧猪接下来的价格，也有望提高农历七月烧猪的销量。

他说，由于今年猪肉价格高居不下，连今年端午节时期的猪肉销量也比往年差。

没放宽跨州管制 猪肉仍短缺

李炳福说，从新冠肺炎疫情至今，兽医局没有放宽生猪跨州的严格管制，加上雪州养猪量减少，所以雪隆一带迄今仍面对猪肉短缺约20%至30%。

他说，雪隆一带生猪或猪肉短缺情况已持续2年多，导致生猪和猪肉价格高居不下。

他指出，即使疫情已过，兽医局仍严格管制生猪跨州，准证的申请条件相当严苛，造成可以跨州到雪州宰猪场的生猪不多。

他说，位于八丁燕带宰猪场每日宰猪量已比疫情前少很多，造成雪隆一带的猪肉量不足。

“生猪要跨州就必须要准证，但如果猪肉要跨州就没有受到管制，但因路途远和新鲜度问题，也限制了猪肉跨州供应的情况。”

他说，因市场有需求和本地猪肉价格太高，也造成非法进口的猪肉比过去多。

他指出，如今进口的冷冻猪肉大多数都是从泰国进口，冷冻猪肉的价格是比本地猪肉价便宜至少20%。

他说，冷冻猪肉价格便宜，至少有40%本地餐馆、食肆等改用冷冻猪肉。

“本地猪肉面对供应量不足的情况，加上价格太高，销量已是直线下降，如今又面对冷冻猪肉的价格竞争，也让本地猪肉销量受到影响。”

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