满地老鼠屎蟑螂尸 皇城市厅突检查封4餐馆
(巴生31日讯)巴生食肆卫生依旧糟糕,巴生皇城市政厅临检6间餐馆,多达4间不达标,当中居然还有食肆满厨房都是“蟑螂尸”和老鼠屎!
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市政厅执法人员于周二(30日)拉队取缔巴生市区一带的食肆,一共检查6间餐馆,结果有4间餐馆的卫生非常“吓人”,直接遭到查封,业者必须在餐馆被关闭的14天内进行整顿,直到卫生达标才允准重开。
市政厅公关小组主任诺菲查指出,市政厅对食肆卫生绝不妥协,必须确保食肆处理食物过程保持干净,借此保障消费人的健康和利益。
她说,被检查的6间食肆中,有4间没有达到市政厅的最低标准水平。
“业者也触犯许多条例,例如没有使用滤油器、各种食物交叉存放在冰箱内、冷冻食物没有包装好、厨房脏乱等。”
她指出,最令人“惊吓”的是当中有餐馆的厨房,居然满地的蟑螂尸体,而且还有很多老鼠屎,卫生情况让人触目惊心。
她说,执法人员因此援引地方政府法令(巴生皇城市政厅)2007年食肆机构附属法令第62(1)(b)条文,下令业者关闭整顿,日期从周二(30日)起至8月12日,届时执法人员将返场检查,确保卫生过关。
市厅查6超市杂货店 罐头包装食品违规被扣
市政厅于周一(29日)拉队检查6家超市和杂货店,结果发现一些罐头和包装食品有凹痕、过期及生锈等,因此遭到扣押。
诺菲查指出,执法人员是拉队前往斯里安达拉斯的斯里砂拉越路(Jalan Sri Sarawak),展开这项取缔行动。
“市政厅一样关注零售业的食品安全问题,因此不时会抽样拉队检查,结果这回又发现有业者出售不符合安全规格的食品。”
她说,执法人员最终扣押了18件各品牌的罐头和包装食品,当中有者凹痕、过期或生锈等,价值约329令吉80仙。
她促请业者必须随时监控所售卖的商品规格,避免损害消费者的健康。