提前存水应急 巴生多数食肆如常营业
(巴生24日讯)雪隆7县区突发断水,一些一早接获消息的餐饮业者提前存水应急,有者则有自家大水槽继续供水,因此今日大部分食肆皆如常营业,只有一些来不及存水的小贩在无水可用的情况下,索性休业一天!
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《中国报》记者于今早走访班达马兰新村大街一带,发现一些摊位没有营业,同行透露,相信他们是因突发断水而面对水供问题,今天被迫选择暂时休息。
不过,如常开摊的小贩坦言,他们的存水有限,因此必须节省用水,如果水供没有正常恢复,明天开始也可能需要暂时休息。
另一方面,大部分的餐馆和咖啡店都如常开店,但是并没有因为断水而生意火红,业者坦承生意与平日并没太大差别。
之前,往往一断水后,餐馆的生意就会比平日增加,因为很多民众为了节省家里的用水量,选择在外用餐,避免把水浪费在煮食和洗刷上。
据了解,今早巴生一些地区已陆续恢复水供,相信因此而让民众如常煮食,没有因此“带旺”餐饮业的生意。
同时,很多熟客上门前,都会先致电业者询问:“今天你的店有水吗?”、“是否有开店?”,避免白跑一趟,这让很多业者今日犹如客串成为“水供客服”似的,不断接获顾客来电询问店内的水供情况。
大部分业者指出,截至今午12时为止,店里的存水还足够使用,相信可以应付至周五(26日),但是如果水供直至周五都没有全面恢复,就可能被迫关店。
“目前,我们都是暂时依靠储水和大水槽支撑,当务之急是尽量节省用水。”
值得一提的是,一些肉骨茶业者透露,肉骨茶是巴生人的早餐,因此他们一直接到顾客的来电,要确认他们是否正常营业。
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甘纳巴迪劳:水供逐步恢复
行动党巴生国会议员甘纳巴迪劳指出,目前水供正在逐步恢复中,他从周二(23日)开始,便一直就巴生水供问题与同僚班达马兰区州议员梁德志保持联系,确保这次断水能够尽快解决,不会给民众造成太大困扰。
他说,梁德志也在积极跟进此事,据他所知,目前巴生的水供已在逐步恢复的阶段,希望这次的断水问题不会持续太久。
雪州水供管理有限公司(Air Selangor)于周二突然宣布,基于轰埠河(Sungai Kuang)、根登河(Sg Kundang)及森巴河(Sg. Sembah)出现气味污染现象,因此紧急关闭4个滤水站,包括兰斗班让、雪兰莪河第一期、第二期及第三期的滤水站,导致雪隆7县区出现被动式断水窘境。
涉及断水地区大部分来自巴生、莎阿南、鹅唛、吉隆坡、乌鲁雪兰莪、瓜拉雪兰莪、八打灵再及吉隆坡。
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没断水正常营业
◆黄丽恬(班达马兰三美肉骨茶负责人)
早上水供没问题,因此肉骨茶和茶水皆正常供应。
巴生一些地区还在面对断水问题,但是我的店水供没有问题,可以正常营业,大家还是可以一如既往的来享用肉骨茶,泡茶聊天。
突发性断水会对餐饮业的生意会有很大的影响,希望问题可以尽快解决,早上很多熟客在上门前,都会先致电确认有没有营业。
有3大水槽应急
◆叶永昌(班达马兰新顺明茶室)
我的店内有3个大水槽应急,因此如常营业,顾客可以上门用餐。
水槽的水量相信可以用到周五,届时相信水供已恢复正常,今顾客上门前,都会提前询问是否营业,避免白跑一趟。
我们会严格把关,并会根据事件的演变,做出适当调整。
存水可自供自足
◆简徭融(班达马兰偆园茶餐室负责人)
店内的存水,可以自供自足至周五。
根据过往的经验,目前店里的储水量暂时没有面对问题,所以要“撑”至周五,问题应该不大。
目前为止,我们还是正常营业,但是会密切关注断水的状况和水供恢复进度。