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厨房有老鼠屎 员工没打疫苗 乌雪1餐厅被封14天
(乌雪24日讯)不仅有处处老鼠屎,厨师甚至没有接种伤寒沙门菌预防针,卫生不达标餐厅遭乌雪市议会查封14天!
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市议会公关组发文告指出,本月19日固体废料及公共卫生组,联同执照组和执法人员,前往乌雪县桃源岭商业区进行食肆突击检查。
其中一家被取缔的餐厅被发现老鼠粪和害虫,卫生情况相当恶劣,厨师也没有接种伤寒沙门菌预防针。
此外,业者犯下多个错误,包括在厨房穿拖鞋、没有穿戴头巾及口罩、厨房员工没有接种各种传染病的预防针和接受市议会规定的数项培训与测验。 ”
为了保护公众利益,市议会官员援引2007年(乌雪县议会)食品微型法令第62条文查封该餐馆,业者必须14天内接受审查,否则便必须休业直至卫生有所改善为止。 ”
市议会提醒餐饮业者,不可漠视市议会所规定的饮食安全标准,否则必将受到严惩。