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宰鸡场卫生糟糕 鸡血 鸡毛 冲入沟渠
(吉隆坡30日讯)批发公市的宰鸡场罔顾卫生,鸡血与鸡毛直接冲入沟渠,附近污水处理站堵满鸡毛与脂肪,另外豆芽加工场环境肮脏,工人甚至捡起掉落地上的豆芽重新包装!
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吉隆坡市政局执法官员日前突击吉隆坡批发公市,检举2家宰鸡场及2家豆芽加工场,援引1983年食品法令,勒令其中3家关闭,1家被吊销执照。
吉隆坡市政局面子书撰文指出,当局是2016年联邦直辖区吉隆坡执照及食品场所法令、2016年联邦直辖区的贸易、商业和工业法令,及1974年道路、沟渠及建筑物法令,发出16张罚单。
执法人员发现,宰鸡场直接把鸡血与鸡毛冲往沟渠,英达丽水公司检查发现,附近污水处理站被鸡毛与脂肪堵塞,宰鸡场店员工没有注射伤寒疫苗,在处理原时没有穿着干净、合适衣服。
另外,执法人员在检查豆芽加工场时,发现该场所环境脏乱,装芽菜的容器随意放置,以致容易引来老鼠,工人甚至捡起掉在地上的豆芽重新包装。
吉隆坡市政局提醒,管辖区内所有商店丢必须照顾卫生,并遵守商业执照条款所规定的法律。