忧储水不足以应付需求 部分业者直接休业 | KL人 中國報 China Press
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    忧储水不足以应付需求 部分业者直接休业

    (吉隆坡3日讯)雪河第一期滤水站(LRA SSP1)于6月5日(周三)进行维修和更换零件工程,吉隆坡受断水影响的饮食业者及居民已开始储水,有者考虑营业半天,有者选择 “大手一挥” 直接闭店3天。

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    据雪州水务管理公司文告,料于6月6日(周四)凌晨3时逐步获得水供,最迟是在7日(周五)中午12时全面恢复。

    《中国报》走访泗岩沫国都花园(Taman Kodoh)一带食肆,大部分都知道断水事件,也已开始准备储存水供,以在断水期使用。

    据了解,大部分业者拥有各自的应对方式,有的业者早已开始储水,惟担心不足以应付需求,选择营业半天。

    有的业者则索性闭店3天,待断水期后恢复营业, 避免因为水供问题,而影响到营业情况。

    “即使店里安置了储水池,我们也担心储水量不足以照常开业,因此考虑营业半天。”

    受访饮食业者指突如其来的断水,不免地会影响生意,不过他们还是会视储水量,决定营业时间。

    另一方面,受访居民指出,该区不常断水,但他们有经验应付断水情况,部分人没水煮饭,选择外出用餐。

    “久久一次的断水,对我们居民影响不大,我们已准备两大桶的储水,相信分量足够应付。”

    部分小贩卖矿泉水,供断水期期间的居民用作备用水源。

    选择休业3天
    ● 谢行(茶餐室业者)

    礼拜三至礼拜五(6日至8日)断水,我们选择休业3天,毕竟没水来,如何泡茶和洗碗?

    这里(国都花园)不常断水,不过我们有经验应付断水的情况。

    谢行(茶餐室业者)
    饮食业者选择在断水期期间闭店,有者则营业半天。

    早已准备储水
    ● 刘金水(居民)

    我们知道要断水,早已准备储存一两大桶水,不过影响不大,因为没水可以到外面用餐,且我们家人少。

    然而,对业者来说影响大,他们会失去生意量。

    刘金水(居民)
    部分居民开始趁着断水期到来前储好备用水源。

    考虑营业半天
    ● 陈明良(咖啡店业者)

    我们在家准备了两大桶的储水,不过我们所经营的咖啡店,则考虑只营业半天。

    没水就不能卖茶水,也不能洗杯,即使我们安置两个储水池,也不够应付需求。

    这区不会常断水,依稀记得上次断水是在5年前,居家的储水足以应付,惟咖啡店的就难了。

    陈明良(咖啡店业者)
    水源是餐饮业者必不可少的资源,缺水等同于影响生意。

    洗水果才用水
    ● 叶先生(水果摊业者)

    我们只能储水,不过由于我只卖水果,因此一般会在洗水果时用到水,需求量不大。

    我们还是会照常营业。

    叶先生(水果摊业者)
    水果摊贩一般只会在洗水果时用到水,故水源需求不比饮食业者高。

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