如果白米过期或变质？ 别急着丢弃，还有其他用途！

你可知道，白米也有保质期或使用期限？

根据公共卫生资讯专页“Public Health Malaysia”分享，如果在室温下储存，白米可以保存长达2年，但是糙米只能保存约6个月。

该专页提醒，如果发现白米气味、味道或质地出现变化，或有真菌或虫子生长的迹象，不要拿来烹煮和食用。 ”。

为免浪费，变质的白米可用于其他用途，例如堆肥和农业用途，或是当牲畜饲料、工艺材料以及制作美术材料。

因此，只要懂得善用，变质白米也有很多用途。

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