天然资源、环境及气候变化部长聂纳兹米于去年10月公布，影响全球的厄尔尼诺现象，我国料将在2023年底至2024年初，迎来更极端的炎热天气。

这不，截至2024年2月底，生活在热带雨林气候的马来西亚人民们，已开始体验到堪比往年更炎热的热浪。

尽管部分人针对我国变幻莫测的气候早就习以为常，惟对于炸物爱好者们而言，他们似乎得再度迎来 “戒口” 的时刻。

何出此言？ 即因为所谓 “炸物”，本就是经过高温油炸后，缺乏水分的燥热食物，一旦长期 “搭配” 炎热的天气下享用，即容易 “上火”，也就是所谓的发热气。

综上所述，近期我开始发现身边喜欢吃炸物的友人及亲戚，都开始出现咳嗽、流鼻血、发热或中暑等症状，这些“警示” 也不由得让我重新审视自身的饮食、生活及卫生 等习惯。

大家谨记！ 在现今环境下，记住要少吃炸物多喝水，在外出时也记得佩戴帽子或撑伞。

毫不夸张地说，现在的气候几乎能够煎熟一颗荷包蛋，故在此也祝大家顺利撑过这股热浪吧！

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