（八打灵再也27日讯）八打灵再也市政厅今年截至10月，发出816张罚单给违反卫生条例食肆。

八打灵再也市政厅环境与卫生服务组副主任玛祖拉指出，市政厅在今年内展开多次检查卫生行动。

她说，据数据显示，市政厅在1月份开了74张罚单、2月份112张、3月132张、4月份106张、5月份97张、6月份94张、7月份55张、8月份49张、9月份43张，10月份47张，因此市政厅工共开出816张罚单。

她今日出席八打灵再也市政厅最清洁食肆和厕所奖颁奖礼时，这么指出。

她说，如果一年内被勒令关闭达到3次食肆，市政厅将会采取更严厉的行动，即直接撤销营业执照。

她说，A级的分数是介于81分至100分，B级则是介于71分至80分，C级为51分至70分，评分50分或以下的餐馆必须关闭。

玛祖拉说，当局为食肆评分主要是为了提高饮食业者保护餐厅环境卫生的意识、提高食客关注饮食环境的清洁，并且减低伤寒症、食物中毒等疾病。

出席者包括八打灵再也市政厅秘书（管理）莫哈末法鲁兹、秘书（发展）伊斯迈及环境组官员兹达威等。

最佳A级卫生标准
84餐馆 27厕所 获表扬

八打灵再也市政厅共颁发111份奖状给取得最佳A级卫生标准的餐馆或厕所的管理代表。

共有84家餐馆及27间公共厕所或学校厕所取得最佳A级卫生标准。

餐馆类别分为12个组别：餐馆组（设有冷气设施）、餐馆组（无冷气设施）、24小时营业餐馆、咖啡厅及烘焙店、快餐店、购物商场内的餐馆、酒店厨房、私人美食中心、八打灵再也市政厅美食广场、八打灵再也市政厅档口（个人组）、中学食堂及小学食堂。

厕所类别则分成6个组别：八打灵再也市政厅公共厕所、八打灵再也市政厅办公室厕所、中学厕所、小学厕所、公共交通站厕所及油站厕所。

值得一提的是，位于美嘉花园（Taman Megah）的奇香点心店荣获干淨餐馆及干淨厕所奖、精武华小则荣获干淨厕所奖和干淨食堂奖、位于哥打白沙罗双威广场（Dataran Sunway）的棠记兄弟饼家亦获得干淨餐馆及干淨厕所奖项。

持续监督 做出评估

八打灵再也副市长阿兹南指出，餐厅、厨房环境清洁卫生是很重要，若不干争分分钟会发生食物中毒事件，所幸市政厅截至目前未接获食物中毒事件的投报。

他希望获得A等级或五星的管理业者，能改善卫生程度和提高竞争力。

他也说，市政厅卫生组官员是根据房屋与地方政府部列出的评估表格做出评估，并且持续监督，最后由受委的餐馆协会、小贩协会和八打灵再也市政厅部分部门的代表所组成小组进行评分。

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